火锅是很多人都爱吃的一种美食,不论什么季节生意都异常火爆,因此也让更多投资者看到了创业商机。但是开火锅店并不是一件简单的事情,火锅店厨房设备的预算和采购是必须了解的,下面小编就给大家提供一些帮助。
燃气饭煲(大) 1台 2000元左右
排烟设备 1套 30000元左右
四门冰柜 1台 4000元左右
两门冰箱 1台 2000元左右
冷藏柜 1台 1500元左右
羊肉斜切机 2台 10000元左右
不锈钢双炒灶 1台 4000元左右
三星水池 2台 2000元左右
开水器 1台 800元左右
消毒柜 1台 1000元左右
冷藏展示柜 1台 1000元左右
配菜案台 1台 600元左右
微波炉 1台 600元左右
果汁机 2台 2000元左右
总结上面的费用,我们大概就可以了解开一间火锅店需要配置的厨房设备预算在61500元左右,这仅仅只是火锅店厨房设备,还有许多用具以及餐桌餐椅都是需要配置的,也会是一笔不小的费用,因此一定要做好前期的预算报价,既不能浪费,也不能配置不到位,都会带来损失。
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