鸡丝油菜烧制方法所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式汤锅、压面机、三眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、自助餐保温台、工作台冰箱、去皮机、新风系统、热水器、多用刀、剪刀、护手器。
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下面鸡丝油菜制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
鸡丝油菜美味诠释:
标签: 热菜 普通 炒 十分钟 蒜香
鸡丝油菜所需材料:
制作需要主料
鸡脯肉(30克) / 小油菜(200克)
制作需要辅料
胡椒粉(适量) / 料酒(适量) / 水淀粉(适量) / 鸡精(适量) / 大蒜(适量) / 精盐(适量)
美味鸡丝油菜制作步骤:
1、1、鸡脯肉30克,洗净。
2、2、小油菜洗净沥水。
3、3、料酒适量。
4、4、胡椒粉适量。
5、5、水淀粉适量。
6、6、蒜切末待用。
7、7、鸡脯肉切丝,用料酒、胡椒粉、水淀粉腌制片刻。
及以下步骤:7、鸡脯肉切丝,用料酒、胡椒粉、水淀粉腌制片刻。 8、炒锅内倒入植物油,放入蒜末爆香。 9、倒入肉丝、料酒翻炒。 10、放入小油菜翻炒。 11、煸炒至油菜略变色,加入精盐和鸡精即可关火。 12、这是装盘的鸡丝油菜。嫩嫩的。 9、倒入肉丝、料酒翻炒。 10、放入小油菜翻炒。 11、煸炒至油菜略变色,加入精盐和鸡精即可关火。 12、这是装盘的鸡丝油菜。嫩嫩的。
制作美食鸡丝油菜需要炒锅,
美食制作经验总结分享:
喵喵贴心提示:
1、鸡丝略炒即熟。
2、小油菜水分多,别放太多盐。
经由过程中华厨具网网友为您分享鸡丝油菜的做法,您是不是已学会鸡丝油菜烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做鸡丝油菜,您肯可以将鸡丝油菜做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为鸡丝油菜菜谱分享烧制功效。
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