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厨房美食秀 大厨显真章萝卜炖牛腩烧制方法及所用厨房设备(水暖卫浴展示柜)
2025-07-17 08:36    3230    中华厨具网

萝卜炖牛腩烧制方法所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜煲仔炉、铁板烧设备面条机、双眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温售饭台饮料展示柜咖啡机、排烟风机、食堂污碟输送带、砍骨刀、剪刀、护手器。

萝卜炖牛腩烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食萝卜炖牛腩烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性萝卜炖牛腩制作分享是网友推荐编辑整理了70261条信息中抽取77条信息整理而来,已有705人次查阅。(中华厨具网 小编感谢大家查阅)

下面萝卜炖牛腩制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

萝卜炖牛腩美味诠释:

标签: 热菜 微辣 一小时 炖 简单

萝卜炖牛腩所需材料:

制作需要主料

牛腩(500克)

制作需要辅料

料酒(适量) / 盐(适量) / 白糖(适量) / 生抽(适量) / 八角(适量) / 桂皮(适量) / 老抽(适量) / 大葱(适量) / 花椒(适量) / 辣椒(适量) / 姜块(适量)

美味萝卜炖牛腩制作步骤:

1、牛腩洗净切块

2、用沸水焯一下

3、洗净污水泡沫,滤干

4、白萝卜一个,削皮洗净切滚刀块

5、姜块拍破,辣椒几个(按自家喜好增减),大葱一段,花椒适量,桂皮两小块,八角2小个

6、内油烧八成热,入葱段与姜片辣椒爆香

7、内倒油烧到八成熟,下姜片,葱段与辣椒爆香

及以下步骤:锅内倒油烧到八成熟,下姜片,葱段与辣椒爆香 随后倒入牛腩,放一勺料酒翻炒2分钟 将花椒与桂皮加入,放一勺生抽,少许老抽少许盐继续翻炒 加一勺生抽,一勺老抽,花椒与桂皮,八角入锅内与牛腩一起不停翻炒,加少许盐 随后下萝卜翻炒片刻(这一步是按照自家的习惯,因为家人比较喜欢吃软烂入味的萝卜,所以现在就放了萝卜,大家可以等牛腩焖一小时后再入萝卜,也很好吃) 然后加水,水要没过锅内的食材,中火炖1个小时左右就好了 将花椒与桂皮加入,放一勺生抽,少许老抽少许盐继续翻炒 加一勺生抽,一勺老抽,花椒与桂皮,八角入锅内与牛腩一起不停翻炒,加少许盐 随后下萝卜翻炒片刻(这一步是按照自家的习惯,因为家人比较喜欢吃软烂入味的萝卜,所以现在就放了萝卜,大家可以等牛腩焖一小时后再入萝卜,也很好吃) 然后加水,水要没过锅内的食材,中火炖1个小时左右就好了

制作美食萝卜炖牛腩需要炒锅,

美食制作经验总结分享:

这道菜主要是炖出来的味,我家喜欢吃这道菜里的白萝卜胜过牛腩,所以萝卜早早的放进去了,大家可以按各家的口味来做,毕竟家人喜欢才是最重要的,其次盐先要少放一些,后面可以尝一下再加或者不加,因为萝卜特别抢味道哦

经由过程中华厨具网网友为您分享萝卜炖牛腩的做法,您是不是已学会萝卜炖牛腩烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做萝卜炖牛腩,您肯可以将萝卜炖牛腩做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为萝卜炖牛腩菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢,感谢网友的推荐分享,此条美食制作已被人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

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