麻辣香锅烧制方法所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、酥皮机、单眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、暖碟柜、菜品展示柜、切菜机、油网烟罩、开水器、切片刀、筷子、倒油瓶。
麻辣香锅烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食麻辣香锅烹饪制作就是在传承中华文化。
为了保证资料实用性麻辣香锅制作分享是网友推荐编辑整理了45899条信息中抽取82条信息整理而来，已有9030人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）
下面麻辣香锅制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
麻辣香锅美味诠释：
趁着天还不算干燥，北方的姑娘们赶紧的吃辣吧~~~ 其实在做这锅香锅前一天晚上朋友刚刚请我吃了一顿。三个人，就一盆子麻辣香锅三碗米饭，花了130多~ 关键的说，我这人事儿多，一边儿吃一边儿想丫到底用的什么油，这么舍得放！！！ 越想就越不放心 家里刚吃完涮锅，零零星星的剩了好多菜。正好可以麻辣一下，这道菜就出来了~ 麻辣香锅好吃的关键是五香油！在此谢谢我家的专业厨师三姑夫！！ 三姑夫是烹饪老师，虽然我一直不懈跟学院派较量，但是这个五香油我特意查了一下，确实是很关键！！ 关于五香油的做法有用水熬的，还有像我这样油炸的。一次可以多做一些，晾凉了装在瓶子了，平时做水煮肉类的菜可以用到。 言归正传，上菜谱。 真心的地道呀！！！！！！！！
麻辣香锅所需材料：
制作需要主料
香菇(适量) / 五花肉(适量) / 土豆(适量) / 木耳(适量) / 鲜虾(适量) / 香肠(适量) / 豆皮(适量) / 金针菇(适量) / 海带(适量) / 菜花(适量) / 藕(适量) / 青笋(适量) / 宽粉(适量) / 鱿鱼筒(适量)
制作需要辅料
盐(适量) / 糖(适量) / 鸡精(适量) / 香菜(适量) / 草果(适量) / 桂皮(适量) / 花椒(适量) / 葱姜蒜(适量) / 大料(适量) / 香叶(适量) / 丁香(适量) / 熟芝麻(适量) / 麻椒(适量) / 郫县豆瓣酱(（火锅底料）) / 山奈(适量) / 肉蔻(适量)
美味麻辣香锅制作步骤：
1、五花肉切片儿，用料酒、生抽稍微腌制。青菜切片儿。
2、像土豆、藕这类的不容易熟的青菜提前焯水。
3、宽一些的油，小火慢慢煎香花椒、大料、香叶、干辣椒、草果、山奈、桂皮、肉蔻、丁香。（超市有炖肉调料包，里面都有）。
4、香料炸至金黄后取出，炒干辣椒和葱姜蒜，炒火锅底料。翻入五花肉，煸炒出油。
5、先炒不容易出水的菜。
6、青菜和海鲜最后炒。
7、如果炒着锅底干的话，可以点一点儿清水。
及以下步骤：如果炒着锅底干的话，可以点一点儿清水。 出锅前加一点儿白糖提鲜，加盐调整咸淡。装盘撒芝麻增香。 五花肉切片儿，用料酒、生抽稍微腌制。青菜切片儿。 像土豆、藕这类的不容易熟的青菜提前焯水。 宽一些的油，小火慢慢煎香花椒、大料、香叶、干辣椒、草果、山奈、桂皮、肉蔻、丁香。（超市有炖肉调料包，里面都有）。 香料炸至金黄后取出，炒干辣椒和葱姜蒜，炒火锅底料。翻入五花肉，煸炒出油。 先炒不容易出水的菜。 青菜和海鲜最后炒。 如果炒着锅底干的话，可以点一点儿清水。 出锅前加一点儿白糖提鲜，加盐调整咸淡。装盘撒芝麻增香。
制作美食麻辣香锅需要炒锅，
美食制作经验总结分享：
下面麻辣香锅制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
麻辣香锅美味诠释：
趁着天还不算干燥，北方的姑娘们赶紧的吃辣吧~~~ 其实在做这锅香锅前一天晚上朋友刚刚请我吃了一顿。三个人，就一盆子麻辣香锅三碗米饭，花了130多~ 关键的说，我这人事儿多，一边儿吃一边儿想丫到底用的什么油，这么舍得放！！！ 越想就越不放心 家里刚吃完涮锅，零零星星的剩了好多菜。正好可以麻辣一下，这道菜就出来了~ 麻辣香锅好吃的关键是五香油！在此谢谢我家的专业厨师三姑夫！！ 三姑夫是烹饪老师，虽然我一直不懈跟学院派较量，但是这个五香油我特意查了一下，确实是很关键！！ 关于五香油的做法有用水熬的，还有像我这样油炸的。一次可以多做一些，晾凉了装在瓶子了，平时做水煮肉类的菜可以用到。 言归正传，上菜谱。 真心的地道呀！！！！！！！！
麻辣香锅所需材料：
制作需要主料
香菇(适量) / 五花肉(适量) / 土豆(适量) / 木耳(适量) / 鲜虾(适量) / 香肠(适量) / 豆皮(适量) / 金针菇(适量) / 海带(适量) / 菜花(适量) / 藕(适量) / 青笋(适量) / 宽粉(适量) / 鱿鱼筒(适量)
制作需要辅料
盐(适量) / 糖(适量) / 鸡精(适量) / 香菜(适量) / 草果(适量) / 桂皮(适量) / 花椒(适量) / 葱姜蒜(适量) / 大料(适量) / 香叶(适量) / 丁香(适量) / 熟芝麻(适量) / 麻椒(适量) / 郫县豆瓣酱(（火锅底料）) / 山奈(适量) / 肉蔻(适量)
美味麻辣香锅制作步骤：
1、五花肉切片儿，用料酒、生抽稍微腌制。青菜切片儿。
2、像土豆、藕这类的不容易熟的青菜提前焯水。
3、宽一些的油，小火慢慢煎香花椒、大料、香叶、干辣椒、草果、山奈、桂皮、肉蔻、丁香。（超市有炖肉调料包，里面都有）。
4、香料炸至金黄后取出，炒干辣椒和葱姜蒜，炒火锅底料。翻入五花肉，煸炒出油。
5、先炒不容易出水的菜。
6、青菜和海鲜最后炒。
7、如果炒着锅底干的话，可以点一点儿清水。
及以下步骤：如果炒着锅底干的话，可以点一点儿清水。 出锅前加一点儿白糖提鲜，加盐调整咸淡。装盘撒芝麻增香。 五花肉切片儿，用料酒、生抽稍微腌制。青菜切片儿。 像土豆、藕这类的不容易熟的青菜提前焯水。 宽一些的油，小火慢慢煎香花椒、大料、香叶、干辣椒、草果、山奈、桂皮、肉蔻、丁香。（超市有炖肉调料包，里面都有）。 香料炸至金黄后取出，炒干辣椒和葱姜蒜，炒火锅底料。翻入五花肉，煸炒出油。 先炒不容易出水的菜。 青菜和海鲜最后炒。 如果炒着锅底干的话，可以点一点儿清水。 出锅前加一点儿白糖提鲜，加盐调整咸淡。装盘撒芝麻增香。
制作美食麻辣香锅需要炒锅，
美食制作经验总结分享：
经由过程中华厨具网网友为您分享麻辣香锅的做法,您是不是已学会麻辣香锅烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做麻辣香锅,您肯可以将麻辣香锅做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为麻辣香锅菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
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