煎春饼制作方法所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式炒锅、蒸包炉、各类异形定制水池、碗柜、单通打荷台、保温售饭台、六门冰箱、切菜机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、切片刀、筷子、夹盘器。

煎春饼烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食煎春饼烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性煎春饼制作分享是网友推荐编辑整理了96795条信息中抽取14条信息整理而来，已有4934人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）

下面煎春饼制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

煎春饼美味诠释：

标签： 热菜 普通 三刻钟 小吃 主食 咸鲜 煎

煎春饼所需材料：

制作需要主料

鸡蛋(1个) / 韭菜(300g) / 面粉(500g) / 瘦肉(250g) / 蛤蜊(250g) / 豆芽菜(500g)

制作需要辅料

盐(5g) / 糖(3g) / 姜(一小块) / 酱油(少许) / 小葱(少量) / 鸡精(5g) / 虾皮(50g)

美味煎春饼制作步骤：

1、先把面粉用水调开，加鸡蛋，虾皮，葱花，糖放着醒一个半到两个钟头，直到起筋。因为虾皮本身已经有咸味了，口轻的人可以不用加盐，口重的人适当加点盐。

2、豆芽和韭菜炒熟，也可以只用豆芽，不要韭菜。蛤蜊煮开，取肉来用。瘦肉加点酱油爆炒一下。

3、平底锅底放一点油，舀一勺醒好的面在平底锅里，快速摇晃锅子，让面均匀地摊开，待面皮差不多熟时，把菜、肉和蛤蜊摆放到面皮中央，并用面皮裹住，翻一面，煎一会儿，使面皮接口处粘在一起。

4、先把面粉用水调开，加鸡蛋，虾皮，葱花，糖放着醒一个半到两个钟头，直到起筋。因为虾皮本身已经有咸味了，口轻的人可以不用加盐，口重的人适当加点盐。

5、豆芽和韭菜炒熟，也可以只用豆芽，不要韭菜。蛤蜊煮开，取肉来用。瘦肉加点酱油爆炒一下。

6、先把面粉用水调开，加鸡蛋，虾皮，葱花，糖放着醒一个半到两个钟头，直到起筋。因为虾皮本身已经有咸味了，口轻的人可以不用加盐，口重的人适当加点盐。

7、豆芽和韭菜炒熟，也可以只用豆芽，不要韭菜。蛤蜊煮开，取肉来用。瘦肉加点酱油爆炒一下。

及以下步骤：豆芽和韭菜炒熟，也可以只用豆芽，不要韭菜。蛤蜊煮开，取肉来用。瘦肉加点酱油爆炒一下。 先把面粉用水调开，加鸡蛋，虾皮，葱花，糖放着醒一个半到两个钟头，直到起筋。因为虾皮本身已经有咸味了，口轻的人可以不用加盐，口重的人适当加点盐。 豆芽和韭菜炒熟，也可以只用豆芽，不要韭菜。蛤蜊煮开，取肉来用。瘦肉加点酱油爆炒一下。 先把面粉用水调开，加鸡蛋，虾皮，葱花，糖放着醒一个半到两个钟头，直到起筋。因为虾皮本身已经有咸味了，口轻的人可以不用加盐，口重的人适当加点盐。 豆芽和韭菜炒熟，也可以只用豆芽，不要韭菜。蛤蜊煮开，取肉来用。瘦肉加点酱油爆炒一下。 先把面粉用水调开，加鸡蛋，虾皮，葱花，糖放着醒一个半到两个钟头，直到起筋。因为虾皮本身已经有咸味了，口轻的人可以不用加盐，口重的人适当加点盐。 豆芽和韭菜炒熟，也可以只用豆芽，不要韭菜。蛤蜊煮开，取肉来用。瘦肉加点酱油爆炒一下。 先把面粉用水调开，加鸡蛋，虾皮，葱花，糖放着醒一个半到两个钟头，直到起筋。因为虾皮本身已经有咸味了，口轻的人可以不用加盐，口重的人适当加点盐。 豆芽和韭菜炒熟，也可以只用豆芽，不要韭菜。蛤蜊煮开，取肉来用。瘦肉加点酱油爆炒一下。 平底锅底放一点油，舀一勺醒好的面在平底锅里，快速摇晃锅子，让面均匀地摊开，待面皮差不多熟时，把菜、肉和蛤蜊摆放到面皮中央，并用面皮裹住，翻一面，煎一会儿，使面皮接口处粘在一起。

制作美食煎春饼需要平底锅，

美食制作经验总结分享：

平时都是用蛏子来做，因为婆婆吃蛏过敏，改成蛤蜊。用蛏子做味道更好。

经由过程中华厨具网网友为您分享煎春饼的做法,您是不是已学会煎春饼烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做煎春饼,您肯可以将煎春饼做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为煎春饼菜谱分享烧制功效。

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