麻辣红烧鸭烹饪步骤所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式汤锅、面条机、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温餐车、双门冰箱、去皮机、新风系统、传菜梯、厨房剪刀、叉子、切菜器。
麻辣红烧鸭烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食麻辣红烧鸭烹饪制作就是在传承中华文化。
为了保证资料实用性麻辣红烧鸭制作分享是网友推荐编辑整理了539794条信息中抽取43条信息整理而来，已有7994人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）
下面麻辣红烧鸭制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
麻辣红烧鸭美味诠释：
食材： 子鸭半个，生姜，红辣椒， 调料： 调和油，盐，老抽，料酒，白醋，花椒粉，味精。 方法： 1、鸭肉用清水冼净切成小块，辣椒和姜切丝。 2、锅里放油烧开，倒进切好的鸭肉， 3、翻炒片刻后调入白醋去醒， 4、炒至出油，加适量的精盐翻炒均匀， 5、再谢入料酒， 6、加入切好的姜丝和辣椒丝加盐翻炒均匀， 7、再混合后加适量的花椒粉，调入老抽炒匀。 8、待辣椒熟时调入味精即成。
麻辣红烧鸭所需材料：
制作需要主料
子鸭半个(适量)
制作需要辅料
料酒(适量) / 盐(适量) / 味精(适量) / 红辣椒(适量) / 白醋(适量) / 老抽(适量) / 花椒粉(适量) / 调和油(适量) / 嫩生姜(适量)
美味麻辣红烧鸭制作步骤：
1、子鸭半个冼净待用，
2、鸭肉用清水冼净切成小块，辣椒和姜切丝。
3、锅里放油烧开，倒进切好的鸭肉，
4、翻炒片刻后调入白醋去醒，
5、炒至出油，加适量的精盐翻炒均匀，
6、再谢入料酒，加入切好的姜丝和辣椒丝加盐翻炒均匀，
7、再混合后加适量的花椒粉，调入老抽炒匀。
及以下步骤：再混合后加适量的花椒粉，调入老抽炒匀。 待辣椒熟时调入味精， 出锅装盘。 锅里放油烧开，倒进切好的鸭肉， 翻炒片刻后调入白醋去醒， 炒至出油，加适量的精盐翻炒均匀， 再谢入料酒，加入切好的姜丝和辣椒丝加盐翻炒均匀， 再混合后加适量的花椒粉，调入老抽炒匀。 待辣椒熟时调入味精， 出锅装盘。
制作美食麻辣红烧鸭需要炒锅，
美食制作经验总结分享：
下面麻辣红烧鸭制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
麻辣红烧鸭美味诠释：
食材： 子鸭半个，生姜，红辣椒， 调料： 调和油，盐，老抽，料酒，白醋，花椒粉，味精。 方法： 1、鸭肉用清水冼净切成小块，辣椒和姜切丝。 2、锅里放油烧开，倒进切好的鸭肉， 3、翻炒片刻后调入白醋去醒， 4、炒至出油，加适量的精盐翻炒均匀， 5、再谢入料酒， 6、加入切好的姜丝和辣椒丝加盐翻炒均匀， 7、再混合后加适量的花椒粉，调入老抽炒匀。 8、待辣椒熟时调入味精即成。
麻辣红烧鸭所需材料：
制作需要主料
子鸭半个(适量)
制作需要辅料
料酒(适量) / 盐(适量) / 味精(适量) / 红辣椒(适量) / 白醋(适量) / 老抽(适量) / 花椒粉(适量) / 调和油(适量) / 嫩生姜(适量)
美味麻辣红烧鸭制作步骤：
1、子鸭半个冼净待用，
2、鸭肉用清水冼净切成小块，辣椒和姜切丝。
3、锅里放油烧开，倒进切好的鸭肉，
4、翻炒片刻后调入白醋去醒，
5、炒至出油，加适量的精盐翻炒均匀，
6、再谢入料酒，加入切好的姜丝和辣椒丝加盐翻炒均匀，
7、再混合后加适量的花椒粉，调入老抽炒匀。
及以下步骤：再混合后加适量的花椒粉，调入老抽炒匀。 待辣椒熟时调入味精， 出锅装盘。 锅里放油烧开，倒进切好的鸭肉， 翻炒片刻后调入白醋去醒， 炒至出油，加适量的精盐翻炒均匀， 再谢入料酒，加入切好的姜丝和辣椒丝加盐翻炒均匀， 再混合后加适量的花椒粉，调入老抽炒匀。 待辣椒熟时调入味精， 出锅装盘。
制作美食麻辣红烧鸭需要炒锅，
美食制作经验总结分享：
经由过程中华厨具网网友为您分享麻辣红烧鸭的做法,您是不是已学会麻辣红烧鸭烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做麻辣红烧鸭,您肯可以将麻辣红烧鸭做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为麻辣红烧鸭菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关厨具产品推荐： 煮面炉、木案工作台、锯骨机、砂锅、冷藏柜 、碗筷 盘子 勺子 叉子等， 以 电热壶 砧板 刀具 菜刀 盘子 餐盘。
