鸡爪烧鸭心制作步骤所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、煲仔炉、铁板烧设备、面粉车、三眼水池、洗碗机、残污台沙拉操作台、暖饭车、工作台冰箱、绞肉机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、筷子、削皮器。

鸡爪烧鸭心烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食鸡爪烧鸭心烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面鸡爪烧鸭心制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

鸡爪烧鸭心美味诠释：

宝宝爱吃鸡爪和心，今天就一起烧了，平时都是单独烧鸡爪，不过味道还可以，值得一试。

鸡爪烧鸭心所需材料：

制作需要主料

鸡爪(500g) / 鸭心(200g)

制作需要辅料

料酒(适量) / 盐(适量) / 姜(适量) / 酱油(适量) / 鸡精(适量) / 醋(适量) / 八角(一到两粒) / 蚝油(适量) / 蒜头(一颗)

美味鸡爪烧鸭心制作步骤：

1、把鸭心剪开洗掉血块，鸡爪剪掉指甲，斩断也可以不斩，我为了孩子方便吃就斩了。

2、把处理好的鸭心和鸡爪沥干水分，姜切丝蒜剥好

3、锅里放油把蒜姜八角炒出香味放入鸡爪和鸭心煸炒。鸡爪炒到表面变色后加入料酒，醋，酱油。

4、炒上色后加盐再加入水，水平鸡爪就可以了，盖上盖大火烧开，改中小火烧。

5、水块干时加入蚝油，没有也可以不加，要留一点汤汁，孩子们很喜欢用汤拌饭吃，烧成功的汤汁时很粘稠的。

6、装盘就可以开吃了，手机不好照片凑合着看吧！

7、把鸭心剪开洗掉血块，鸡爪剪掉指甲，斩断也可以不斩，我为了孩子方便吃就斩了。

及以下步骤：把鸭心剪开洗掉血块，鸡爪剪掉指甲，斩断也可以不斩，我为了孩子方便吃就斩了。 把处理好的鸭心和鸡爪沥干水分，姜切丝蒜剥好 把鸭心剪开洗掉血块，鸡爪剪掉指甲，斩断也可以不斩，我为了孩子方便吃就斩了。 把处理好的鸭心和鸡爪沥干水分，姜切丝蒜剥好 把鸭心剪开洗掉血块，鸡爪剪掉指甲，斩断也可以不斩，我为了孩子方便吃就斩了。 把处理好的鸭心和鸡爪沥干水分，姜切丝蒜剥好 锅里放油把蒜姜八角炒出香味放入鸡爪和鸭心煸炒。鸡爪炒到表面变色后加入料酒，醋，酱油。 炒上色后加盐再加入水，水平鸡爪就可以了，盖上盖大火烧开，改中小火烧。 水块干时加入蚝油，没有也可以不加，要留一点汤汁，孩子们很喜欢用汤拌饭吃，烧成功的汤汁时很粘稠的。 装盘就可以开吃了，手机不好照片凑合着看吧！

制作美食鸡爪烧鸭心需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

鸡爪说要沥干不然在炒的时候会溅出油的，可以加少许糖，因为家里有人血糖高所以我没加。

经由过程中华厨具网网友为您分享鸡爪烧鸭心的做法,您是不是已学会鸡爪烧鸭心烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做鸡爪烧鸭心,您肯可以将鸡爪烧鸭心做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为鸡爪烧鸭心菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

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