萝勒迷迭香鸡块炒制流程所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、面条机、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温售饭台、工作台冰箱、洗菜机、风机控制箱 、开水器、斩切刀、开瓶器、夹盘器。

萝勒迷迭香鸡块烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食萝勒迷迭香鸡块烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面萝勒迷迭香鸡块制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

萝勒迷迭香鸡块美味诠释：

家里种了萝勒、迷迭香、牛至、茴香、香菜和蒜苗，放在后院门口的台阶上，主要是为入菜，但有另一个作用，是为驱蚊，真的，由于偶尔打开拉屏，时不时有些苍蝇、白翼或其他小飞虫来探访，但唯独不见蚊子。说到入菜，牛至用来做比萨酱最好，她是比萨的灵魂。萝勒，用来做三杯鸡，真是美味得没得说，至于迷迭香，做肉类、土豆的最佳配伍，茴香俺没种好，只活了一棵，但到深秋，俺试着把它挪进屋里，看能不能过到明年，香菜种得很壮，但平时在市场上很便宜，很少动它，加上平时施肥足，现在种得很绿很绿，用来拍做菜片片最好了，最后说到蒜苗，连续几年都种着，用来炒鸡蛋，那个香啊，也许能比得上韮黄，俺这鸟不拉s的地方，哪有韮黄的芳踪啊？门儿都没有，没事，用蒜苗顶上，鸡蛋一样喜欢怹。这次俺从花盆里割了些萝勒和迷迭香来做鸡块，就甭提多香了。言归正传，说说我的草本鸡块吧。此菜口感咸香，酒饭佳宜。

萝勒迷迭香鸡块所需材料：

制作需要主料

鸡脯肉(200-250克) / 新鲜迷迭香(1小棵) / 新鲜罗勒叶(4-6片)

制作需要辅料

胡椒粉(1/4小匙) / 料酒(1小匙) / 糖(1/4小匙) / 玉米淀粉(适量) / 沙拉油(适量) / 蒜盐(2/3小匙) / 苏打粉或嫩肉粉(1/3小匙)

美味萝勒迷迭香鸡块制作步骤：

1、摘取萝勒叶和迷迭香，洗净，用毛巾吸干水，剁碎；

2、鸡肉切成块，约女士麻将大小，大小可由自己定，但不要过大块，难熟；

3、用一大盘，放鸡块和萝勒和迷迭香碎，加蒜盐2/3小匙、料酒1小匙、糖1/4小匙、胡椒粉1/4小匙，用手抓腌至手感很粘，静置30分钟；

4、再加玉米淀粉，用量至每块鸡块能分离不互相粘着；

5、开锅放油，中小火，炸至鸡块浅黄色，捞起，再加中大火，油再升温，返炸至金黄色。

6、摘取萝勒叶和迷迭香，洗净，用毛巾吸干水，剁碎；

7、鸡肉切成块，约女士麻将大小，大小可由自己定，但不要过大块，难熟；

及以下步骤：鸡肉切成块，约女士麻将大小，大小可由自己定，但不要过大块，难熟； 摘取萝勒叶和迷迭香，洗净，用毛巾吸干水，剁碎； 鸡肉切成块，约女士麻将大小，大小可由自己定，但不要过大块，难熟； 摘取萝勒叶和迷迭香，洗净，用毛巾吸干水，剁碎； 鸡肉切成块，约女士麻将大小，大小可由自己定，但不要过大块，难熟； 摘取萝勒叶和迷迭香，洗净，用毛巾吸干水，剁碎； 鸡肉切成块，约女士麻将大小，大小可由自己定，但不要过大块，难熟； 用一大盘，放鸡块和萝勒和迷迭香碎，加蒜盐2/3小匙、料酒1小匙、糖1/4小匙、胡椒粉1/4小匙，用手抓腌至手感很粘，静置30分钟； 再加玉米淀粉，用量至每块鸡块能分离不互相粘着； 开锅放油，中小火，炸至鸡块浅黄色，捞起，再加中大火，油再升温，返炸至金黄色。

制作美食萝勒迷迭香鸡块需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

一、可用鸡腿肉代替

二、如果无新鲜的，可用包装的干材料代替，不过香味稍逊色一点点；

三、草本调料可按你的口味来放，也可放些欧芹、百里香等香料；

四、家里不备蒜盐的可拍2-3粒蒜头和精盐。

五、返炸鸡块是为鸡块更酥脆。

经由过程中华厨具网网友为您分享萝勒迷迭香鸡块的做法,您是不是已学会萝勒迷迭香鸡块烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做萝勒迷迭香鸡块,您肯可以将萝勒迷迭香鸡块做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为萝勒迷迭香鸡块菜谱分享烧制功效。

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