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厨师妙手做 佳肴美味鲜酸辣白菜炒制步骤及所用厨具(高档海鲜菜品图片)
2025-07-17 08:37    7777    中华厨具网

酸辣白菜炒制步骤所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜万能蒸烤箱压面机、三眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、暖碟柜、制冰机切菜机油烟净化器、冲地水龙头、切片刀、开瓶器、护手器。

酸辣白菜烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食酸辣白菜烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性酸辣白菜制作分享是网友推荐编辑整理了88883条信息中抽取80条信息整理而来,已有1110人次查阅。(中华厨具网 小编感谢大家查阅)

下面酸辣白菜制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

酸辣白菜美味诠释:

标签: 热菜 炒 简单 十分钟 秋季菜谱 中辣

酸辣白菜所需材料:

制作需要主料

白菜(半颗)

制作需要辅料

味精(适量) / 葱(约一厘米小段) / 姜(约两毫米厚小片) / 白醋(一大勺) / 干辣椒(适量) / 食盐(适量)

美味酸辣白菜制作步骤:

1、白菜歇片刀切片 白菜帮和叶分开放

2、白菜歇片刀切片 白菜帮和叶分开放

3、葱姜切好备用

4、干辣椒丝适量 适个人口味选择辣椒以及用量

5、中放葱姜爆香

6、放入辣椒炒出辣味

7、先放入切好洗净的白菜帮片 如果翻炒 约一分钟

及以下步骤:先放入切好洗净的白菜帮片 如果翻炒 约一分钟 白菜帮翻炒至6成熟的时候放入 白菜叶继续翻炒 炒至白菜叶微软 白菜帮以及叶子都炒至熟后 这时放入一铲的白醋(喜欢酸味的可以多放) 放入食盐 味素 花椒粉调味后即可出锅 装盘 准备吃吧 先放入切好洗净的白菜帮片 如果翻炒 约一分钟 白菜帮翻炒至6成熟的时候放入 白菜叶继续翻炒 炒至白菜叶微软 白菜帮以及叶子都炒至熟后 这时放入一锅铲的白醋(喜欢酸味的可以多放) 放入食盐 味素 花椒粉调味后即可出锅 装盘 准备吃吧

制作美食酸辣白菜需要炒锅,

美食制作经验总结分享:

白菜洗净后 一定要控干水分 要不然菜会很水

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