酸辣白菜炒制步骤所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、压面机、三眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、暖碟柜、制冰机、切菜机、油烟净化器、冲地水龙头、切片刀、开瓶器、护手器。
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下面酸辣白菜制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
酸辣白菜美味诠释:
标签: 热菜 炒 简单 十分钟 秋季菜谱 中辣
酸辣白菜所需材料:
制作需要主料
白菜(半颗)
制作需要辅料
味精(适量) / 葱(约一厘米小段) / 姜(约两毫米厚小片) / 白醋(一大勺) / 干辣椒(适量) / 食盐(适量)
美味酸辣白菜制作步骤:
1、白菜歇片刀切片 白菜帮和叶分开放
2、白菜歇片刀切片 白菜帮和叶分开放
3、葱姜切好备用
4、干辣椒丝适量 适个人口味选择辣椒以及用量
5、锅中放葱姜爆香
6、放入辣椒炒出辣味
7、先放入切好洗净的白菜帮片 如果翻炒 约一分钟
及以下步骤:先放入切好洗净的白菜帮片 如果翻炒 约一分钟 白菜帮翻炒至6成熟的时候放入 白菜叶继续翻炒 炒至白菜叶微软 白菜帮以及叶子都炒至熟后 这时放入一锅铲的白醋(喜欢酸味的可以多放) 放入食盐 味素 花椒粉调味后即可出锅 装盘 准备吃吧 先放入切好洗净的白菜帮片 如果翻炒 约一分钟 白菜帮翻炒至6成熟的时候放入 白菜叶继续翻炒 炒至白菜叶微软 白菜帮以及叶子都炒至熟后 这时放入一锅铲的白醋(喜欢酸味的可以多放) 放入食盐 味素 花椒粉调味后即可出锅 装盘 准备吃吧
制作美食酸辣白菜需要炒锅,
美食制作经验总结分享:
白菜洗净后 一定要控干水分 要不然菜会很水
经由过程中华厨具网网友为您分享酸辣白菜的做法,您是不是已学会酸辣白菜烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做酸辣白菜,您肯可以将酸辣白菜做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为酸辣白菜菜谱分享烧制功效。
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