豆鼓排骨炒制流程所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、微波炉、搅拌机、双眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、保温汤桶车、饮料展示柜、豆浆机、吹风机、高压花洒龙头、水果刀、叉子、倒油瓶。

豆鼓排骨烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食豆鼓排骨烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面豆鼓排骨制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

豆鼓排骨美味诠释：

上海的夏天真不好过，闷热。很难受，弄得人胃口全无。看网页，有人做排骨，想起家里还有豆鼓，马上要回淮北了，冰箱的东西得尽快解决完，干脆自己做个豆鼓排骨，少油还好吃。说做就做，晚上散步回来，就把排骨腌上。用酱油，一点冰糖腌上。盖保鲜膜，放冰箱里。

豆鼓排骨所需材料：

制作需要主料

排骨(250克)

制作需要辅料

酱油(适量) / 食用油(适量) / 香菇(50克) / 大蒜(五瓣) / 豆鼓(适量)

美味豆鼓排骨制作步骤：

1、准备好调料，大蒜五瓣，切片，还有豆鼓，最好切碎。这样更容易入味。香味更浓。

2、热锅凉油，放入切好的蒜片，炒至发黄。

3、放入豆鼓爆出香味。

4、然后放入排骨里，搅拌均匀，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏二十分钟入味。

5、洗好的香菇切两半，盖到排骨上面。然后蒙上保鲜膜，放入蒸锅，蒸五十五十分钟。

6、蒸好了，鼓香浓郁，撒点韭菜就可以开吃了。吃完后，汤不要倒掉，下点面条，放点醋，很好吃哦。

7、是不是很好看？不仅好看，还很好吃呢！夏天做这道菜，省却了油烟之苦。

及以下步骤：是不是很好看？不仅好看，还很好吃呢！夏天做这道菜，省却了油烟之苦。 准备好调料，大蒜五瓣，切片，还有豆鼓，最好切碎。这样更容易入味。香味更浓。 热锅凉油，放入切好的蒜片，炒至发黄。 准备好调料，大蒜五瓣，切片，还有豆鼓，最好切碎。这样更容易入味。香味更浓。 热锅凉油，放入切好的蒜片，炒至发黄。 放入豆鼓爆出香味。 然后放入排骨里，搅拌均匀，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏二十分钟入味。 洗好的香菇切两半，盖到排骨上面。然后蒙上保鲜膜，放入蒸锅，蒸五十五十分钟。 蒸好了，鼓香浓郁，撒点韭菜就可以开吃了。吃完后，汤不要倒掉，下点面条，放点醋，很好吃哦。 是不是很好看？不仅好看，还很好吃呢！夏天做这道菜，省却了油烟之苦。

制作美食豆鼓排骨需要蒸锅，

美食制作经验总结分享：

蒸的时候包保鲜膜，可以防止香味流失。不过记得买质量好点的保鲜膜哦。

经由过程中华厨具网网友为您分享豆鼓排骨的做法,您是不是已学会豆鼓排骨烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做豆鼓排骨,您肯可以将豆鼓排骨做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为豆鼓排骨菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

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