三椒酸汤浸肥牛制作流程所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、酥皮机、单眼水池、油水分离器、双层工作台、自助餐保温台、菜品展示柜、去皮机、排烟风机、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、叉子、倒油瓶。

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下面三椒酸汤浸肥牛制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

三椒酸汤浸肥牛美味诠释：

标签： 热菜 烧 简单 十分钟 冬季菜谱 超辣

三椒酸汤浸肥牛所需材料：

制作需要主料

肥牛片(300g)

制作需要辅料

姜片(数片) / 葱花(一小把) / 白酒(适量) / 白醋(适量) / 金针菇(100g) / 食盐(适量) / 鲜贝露调味汁(一小勺) / 黄灯笼椒酱(一小勺) / 小米泡椒(适量) / 小米红椒(适量)

美味三椒酸汤浸肥牛制作步骤：

1、准备食材

2、金针菇焯水，焯熟

3、铺在盘底

4、肥牛片焯熟

5、铺在金针菇上

6、泡椒和小米椒

7、双椒切末，姜切片

及以下步骤：双椒切末，姜切片 锅内热油下黄椒酱一小勺翻炒 下切好的双椒末和姜片翻炒均匀 加适量水食盐白酒煮沸，转小火再煮3-5分钟，加鲜贝露白醋，关火 滤出锅内酸椒汁，浇在肥牛片上，撒上切圈的红椒和葱花 双椒切末，姜切片 锅内热油下黄椒酱一小勺翻炒 下切好的双椒末和姜片翻炒均匀 加适量水食盐白酒煮沸，转小火再煮3-5分钟，加鲜贝露白醋，关火 滤出锅内酸椒汁，浇在肥牛片上，撒上切圈的红椒和葱花

制作美食三椒酸汤浸肥牛需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

黄灯笼椒是中国第一辣，世界排第六辣，我家嗜辣的程度有点变态，不适宜常人，不能吃辣的请自行减量，不行用西红柿酸汤也行

经由过程中华厨具网网友为您分享三椒酸汤浸肥牛的做法,您是不是已学会三椒酸汤浸肥牛烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做三椒酸汤浸肥牛,您肯可以将三椒酸汤浸肥牛做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为三椒酸汤浸肥牛菜谱分享烧制功效。

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