苦瓜炖烤鸭架子烹饪步骤所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、电饼铛、各类异形定制水池、餐具消毒柜、调料台（车）、保温餐车、六门冰箱、绞肉机、吹风机、食堂污碟输送带、斩切刀、开瓶器、磨刀器。

苦瓜炖烤鸭架子烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食苦瓜炖烤鸭架子烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性苦瓜炖烤鸭架子制作分享是网友推荐编辑整理了65473条信息中抽取12条信息整理而来，已有5733人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）

下面苦瓜炖烤鸭架子制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

苦瓜炖烤鸭架子美味诠释：

苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清闵解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。苦瓜含丰富的维生素b1、维生素c及矿物质，长期引用，能保持精力旺盛，对治疗青春痘有很大益处。 因此夏季应少进食辛辣油腻、高热高糖、粗纤维食物，而多进食富含维生素的蔬菜如苦瓜、胡萝卜等. 用苦瓜与烤鸭架子做汤，加点胡萝卜，那么，色彩有了，营养有了，口感也有了。

苦瓜炖烤鸭架子所需材料：

制作需要主料

胡萝卜(80克) / 苦瓜(1条) / 烤鸭架子(200克)

制作需要辅料

料酒(适量) / 盐(适量) / 葱(适量) / 姜(适量) / 鸡精(适量)

美味苦瓜炖烤鸭架子制作步骤：

1、准备食才

2、苦瓜与胡萝卜洗净切片

3、取烧锅，放适量水，放下烤鸭架子

4、放姜，葱，料酒，大火煮开，小火炖25分钟

5、放入胡萝卜煮5分钟

6、放入苦瓜煮2分钟

7、加盐，鸡精即可

及以下步骤：加盐，鸡精即可 准备食才 苦瓜与胡萝卜洗净切片 准备食才 苦瓜与胡萝卜洗净切片 取烧锅，放适量水，放下烤鸭架子 放姜，葱，料酒，大火煮开，小火炖25分钟 放入胡萝卜煮5分钟 放入苦瓜煮2分钟 加盐，鸡精即可

制作美食苦瓜炖烤鸭架子需要汤锅，

美食制作经验总结分享：

1.烤鸭架子有咸味了，盐要适量放。

2.苦瓜非常容易熟，不要久煮。

经由过程中华厨具网网友为您分享苦瓜炖烤鸭架子的做法,您是不是已学会苦瓜炖烤鸭架子烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做苦瓜炖烤鸭架子,您肯可以将苦瓜炖烤鸭架子做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为苦瓜炖烤鸭架子菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

相关厨具产品推荐： 大锅灶、打荷台、切菜机、蒸锅、冰箱 、碗筷 盘子 勺子 叉子等， 以 电热壶 砧板 刀具 菜刀 盘子 餐盘。