劲爆黄金肉丁烹饪方法所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式炒锅、面粉车、三眼水池、油水分离器、水吧操作台、暖碟柜、菜品展示柜、咖啡机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、叉子、削皮器。

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下面劲爆黄金肉丁制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

劲爆黄金肉丁美味诠释：

标签： 热菜 普通 半小时 小吃 咸鲜 炸 常见菜式

劲爆黄金肉丁所需材料：

制作需要主料

猪肉(适量)

制作需要辅料

胡椒粉(适量) / 盐(适量) / 鸡蛋(1个) / 五香粉(适量) / 面包渣(适量) / 土豆淀粉(适量)

美味劲爆黄金肉丁制作步骤：

1、准备好原料。

2、猪肉切成丁（大一点的）。

3、入容器中加入盐、胡椒粉、五香粉。

4、一起用手抓匀，腌制十五分钟。

5、鸡蛋打散。

6、蛋液中放入肉丁。

7、再放到淀粉里滚上淀粉。

及以下步骤：再放到淀粉里滚上淀粉。 拿出再到蛋液里沾一下蛋液。 最后入面包渣里沾满面包渣。 做好后入盘子里备用。 锅中烧油，油温热时小火下入肉丁。 等到全放到锅中时，用中火炸漂起，再改用小火炸一会儿捞出。 最后入面包渣里沾满面包渣。 做好后入盘子里备用。 锅中烧油，油温热时小火下入肉丁。 等到全放到锅中时，用中火炸漂起，再改用小火炸一会儿捞出。

制作美食劲爆黄金肉丁需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

1、这个可以多做点入冰箱冻起来，随吃随炸。

2、如果你嫌麻烦可以直接一起蛋液里加淀粉放肉，然后一起沾上面包渣炸制。

3、千万不要大火炸，否则里面没熟外面糊掉了。

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