照烧鸡腿制作步骤所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、油炸炉、饺子机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、豆腐机、油烟净化器、冲地水龙头、水果刀、开瓶器、磨刀器。

照烧鸡腿烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食照烧鸡腿烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面照烧鸡腿制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

照烧鸡腿美味诠释：

喜欢吃吉野家里的鸡肉饭吧？可是不知道怎么做呀 这里教大家简单又好吃的照烧鸡腿

照烧鸡腿所需材料：

制作需要主料

鸡腿（琵琶腿）(1只)

制作需要辅料

盐(少许) / 糖(少许) / 生抽(蒙古口杯半杯) / 黑胡椒粉(少许) / 黄酒（料酒也可以）(蒙古口杯一杯)

美味照烧鸡腿制作步骤：

1、用叉子捅琵琶腿，为了让其更好的入味

2、将盐和黑胡椒粉均匀涂抹在没有皮的那一面使劲搓，腌制10-15分钟

3、将平底锅加热，把琵琶腿放入锅中（有皮的的一面向下）大火煎

4、将平底锅加热，把琵琶腿放入锅中（有皮的的一面向下）中火煎

5、肉皮变色后翻面继续煎同时 将黄酒、生抽、糖搅拌均匀，放入锅中，收汁

6、鸡腿切块可以做简单的配菜 我用的是豇豆，也可以用其他的

7、用叉子捅琵琶腿，为了让其更好的入味

及以下步骤：用叉子捅琵琶腿，为了让其更好的入味 将盐和黑胡椒粉均匀涂抹在没有皮的那一面使劲搓，腌制10-15分钟 用叉子捅琵琶腿，为了让其更好的入味 将盐和黑胡椒粉均匀涂抹在没有皮的那一面使劲搓，腌制10-15分钟 用叉子捅琵琶腿，为了让其更好的入味 将盐和黑胡椒粉均匀涂抹在没有皮的那一面使劲搓，腌制10-15分钟 将平底锅加热，把琵琶腿放入锅中（有皮的的一面向下）大火煎 将平底锅加热，把琵琶腿放入锅中（有皮的的一面向下）中火煎 肉皮变色后翻面继续煎同时 将黄酒、生抽、糖搅拌均匀，放入锅中，收汁 鸡腿切块可以做简单的配菜 我用的是豇豆，也可以用其他的

制作美食照烧鸡腿需要平底锅，

美食制作经验总结分享：

收汁时要留一部分，拌饭时用

经由过程中华厨具网网友为您分享照烧鸡腿的做法,您是不是已学会照烧鸡腿烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做照烧鸡腿,您肯可以将照烧鸡腿做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为照烧鸡腿菜谱分享烧制功效。

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