香菇肉末蒸豆腐烧制流程所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式炒锅、搅拌机、三眼水池、碗柜、三层工作台、保温售饭台、双门冰箱、去皮机、排烟管道、热水器、斩切刀、筷子、切菜器。

香菇肉末蒸豆腐烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食香菇肉末蒸豆腐烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性香菇肉末蒸豆腐制作分享是网友推荐编辑整理了158162条信息中抽取30条信息整理而来，已有711人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）

下面香菇肉末蒸豆腐制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

香菇肉末蒸豆腐美味诠释：

每年亲戚都送来好多香菇黑木耳，真是陈的没吃完，新鲜的又送来了，不得想办法吃完，香菇炖鸡，香菇炖排骨，香菇炒肉片，还用香菇包个包子，包个饺子，就差做香菇全席了，还是没吃完，我又送人了。其实每年都对亲戚说过，不要送了，真的没吃完，可亲戚说，我这没别的特产 ，就是这些香菇黑木耳，而且是自己吃的，没经过加工，天然纯绿色的，你就可劲吃吧。这不，亲戚才托人带来的香菇黑木耳，说是很新鲜，今年才弄好，马上就让人带来，打开看看，真的很新鲜，还带有特有的香味。这次本想红烧鸡翅，老公说放点香菇，那么多不吃又不新鲜了，还好家人都吃，至少不像朋友说的那样，香菇味道不好，有点臭臭的味道，吃了这么多年的香菇，被朋友这样一说，还真没感觉到，也真的对朋友的嗅觉无语。 香菇中还含有丰富的食物纤维，经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。

香菇肉末蒸豆腐所需材料：

制作需要主料

洋葱(适量) / 红辣椒(适量) / 豆腐(适量) / 香菇(适量) / 瘦肉(适量) / 黄红胡萝卜(适量)

制作需要辅料

盐(适量) / 油(适量) / 小葱(适量) / 鸡精(适量) / 香油(适量) / 淀粉(适量) / 味级鲜(适量)

美味香菇肉末蒸豆腐制作步骤：

1、材料：香菇 瘦肉 红辣椒 洋葱 胡萝卜 盐 植物油 鸡精 豆腐 淀粉 味级鲜 香油 小葱

2、干香菇泡发后洗净，切成丁 黄红胡萝卜洗净切成丁 小葱切成沫 姜切成末

3、豆腐用开水焯过后

4、切成丁，放入大碗中

5、瘦肉切成末，肉末加点盐、湿淀粉及香油腌制一会

6、锅烧热后放入植物油，下洋葱和姜末炒香，放入胡萝卜丁翻炒

7、倒入肉末炒到变色，放入料酒味级鲜调味

及以下步骤：倒入肉末炒到变色，放入料酒味级鲜调味 放入香菇丁翻炒均匀 加盐翻炒均匀出锅 把炒好的肉末香菇倒在豆腐上，撒上葱花和红辣圈 盖上微波炉专用盖子放入微波炉中蒸5-8分钟即好了 倒入肉末炒到变色，放入料酒味级鲜调味 放入香菇丁翻炒均匀 加盐翻炒均匀出锅 把炒好的肉末香菇倒在豆腐上，撒上葱花和红辣圈 盖上微波炉专用盖子放入微波炉中蒸5-8分钟即好了

制作美食香菇肉末蒸豆腐需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

豆腐焯水后可去除豆腥味，使豆腐口感更好，也不易碎。

香菇用新鲜的也好，也可以用别的蘑菇代替。

用微波炉蒸制的时候，选择蒸锅功能，如果微波炉不带此功能，可以依据菜的多少调别的功能

经由过程中华厨具网网友为您分享香菇肉末蒸豆腐的做法,您是不是已学会香菇肉末蒸豆腐烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做香菇肉末蒸豆腐,您肯可以将香菇肉末蒸豆腐做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为香菇肉末蒸豆腐菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

相关厨具产品推荐： 电饼铛、油烟机、绞肉机、汤锅、排风扇 、碗筷 盘子 勺子 叉子等， 以 电热壶 砧板 刀具 菜刀 盘子 餐盘。