番茄毛豆炖豆腐烹饪步骤所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、可倾式汤锅、煮面炉（桶）、三眼水池、碗柜、双层工作台、保温汤桶车、饮料展示柜、豆浆机、排烟风机、高压花洒龙头、斩切刀、勺子、切菜器。

番茄毛豆炖豆腐烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食番茄毛豆炖豆腐烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面番茄毛豆炖豆腐制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

番茄毛豆炖豆腐美味诠释：

西红柿和豆腐的搭配绝对家常也觉得好吃，酸甜适口，很适合夏天吃。尤其是番茄酱的加入更加提升了口感。今天就给大家推荐一道【番茄毛豆炖豆腐】。不仅营养美味，而且毛豆的加入也使得菜的颜色更加丰富，营养也更加全面。做法简单，厨房新手也可以做出的美味。

番茄毛豆炖豆腐所需材料：

制作需要主料

西红柿(一大个) / 嫩豆腐(300g) / 毛豆(50g)

制作需要辅料

葱花(适量) / 番茄酱(适量) / 蚝油(适量) / 盐和鸡精(适量)

美味番茄毛豆炖豆腐制作步骤：

1、葱花切末

2、西红柿切块

3、葱花爆香

4、倒入西红柿翻炒出汁子

5、倒入毛豆翻炒一会

6、加入适量开水没过食材

7、加入炒好的嫩豆腐

及以下步骤：加入炒好的嫩豆腐 加入一大勺蚝油和一大勺番茄酱中火炖烧10分钟以上 汁子收浓稠后 加盐和鸡精即可 葱花爆香 倒入西红柿翻炒出汁子 倒入毛豆翻炒一会 加入适量开水没过食材 加入炒好的嫩豆腐 加入一大勺蚝油和一大勺番茄酱中火炖烧10分钟以上 汁子收浓稠后 加盐和鸡精即可

制作美食番茄毛豆炖豆腐需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

提示：1、毛豆没必要焯水了，在锅中煮熟就好。

2、豆腐要加盐焯一下，要不豆腥味去不掉。

3、番茄酱和蚝油的加入很提味，不加也可以但是味道绝对没加了的棒。

经由过程中华厨具网网友为您分享番茄毛豆炖豆腐的做法,您是不是已学会番茄毛豆炖豆腐烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做番茄毛豆炖豆腐,您肯可以将番茄毛豆炖豆腐做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为番茄毛豆炖豆腐菜谱分享烧制功效。

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