清爽西瓜丝烧制方法所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、蒸包炉、三眼水池、油水分离器、调料台（车）、暖饭车、冷饮机、咖啡机、排烟风机、高压花洒龙头、砍骨刀、剪刀、蒸笼。
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下面清爽西瓜丝制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
清爽西瓜丝美味诠释：
早就听说西瓜皮是好东西，每次吃西瓜时都想留着，回头做菜，可每次都是如法炮制地给扔掉了。昨天吃瓜，第一件事，便将瓜瓤挖起装碗里。吃完了西瓜，开始清理西瓜皮了。在咱们中国，中医称西瓜皮为西瓜翠衣，是清热解暑、生津止渴的良药。炎夏酷暑，吃吃西瓜，可千万别将西瓜脆衣给扔了。 此菜的特色，清香、甘甜、清脆；因为撒了点鲜红椒，红椒是甜的，所以又为这道菜填加了丝丝地辣甜
清爽西瓜丝所需材料：
制作需要主料
西瓜皮(200g)
制作需要辅料
盐(适量) / 油(适量) / 鲜红椒粒(适量)
美味清爽西瓜丝制作步骤：
1、油、盐
2、西瓜皮，清理干净
3、将瓜皮切成片
5、油热加入瓜皮、盐，大火快速翻炒几下，关火
6、立即装盘
7、马上撒上鲜红椒粒，上桌
及以下步骤：马上撒上鲜红椒粒，上桌 油、盐 西瓜皮，清理干净 油、盐 西瓜皮，清理干净 将瓜皮切成片 干锅小火，将锅预热，加入橄榄油 油热加入瓜皮、盐，大火快速翻炒几下，关火 立即装盘 马上撒上鲜红椒粒，上桌
制作美食清爽西瓜丝需要炒锅，
美食制作经验总结分享：
1、西瓜皮水含量较高，要大火快速翻炒
2、一定要在装盘后立即撒上鲜红椒
经由过程中华厨具网网友为您分享清爽西瓜丝的做法,您是不是已学会清爽西瓜丝烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做清爽西瓜丝,您肯可以将清爽西瓜丝做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为清爽西瓜丝菜谱分享烧制功效。
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