香甜老南瓜烧制步骤所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式炒锅、搅拌机、三眼水池、碗柜、调料台（车）、保温售饭台、制冰机、绞肉机、排烟管道、开水器、切片刀、叉子、蒸笼。

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下面香甜老南瓜制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

香甜老南瓜美味诠释：

老南瓜的营养价值，转载 俗话说，药补不如食补。随着国内外专家对蔬菜的进一步研究，发现南瓜不仅营养丰富，而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。 南瓜的营养价值 南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。嫩南瓜中维生素c及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。 南瓜的功效 南瓜食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素a、b、c及矿物质，必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸，可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。近代营养学和医学表明，多食南瓜可有效防治高血压，糖尿病及肝脏病变，提高人体免疫能力。 南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力，防止血管动脉硬化，在国际上已被视为特效保健蔬菜。 常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。治疗高血压，可炒南瓜子吃，每日用量以20-30克为宜。

香甜老南瓜所需材料：

制作需要主料

老南瓜(1个)

制作需要辅料

盐(适量) / 油(适量) / 白糖(4勺)

美味香甜老南瓜制作步骤：

1、老南瓜去皮和籽，切块待用

2、锅里放油倒进切好的南瓜加盐翻炒

3、再加入适量的清水

4、再加4勺白糠，不太爱吃甜的不需加糖，也够甜。

5、用中火煮熟

6、煮至汤汁浓粥时

7、出锅装盘。

及以下步骤：出锅装盘。 老南瓜去皮和籽，切块待用 锅里放油倒进切好的南瓜加盐翻炒 老南瓜去皮和籽，切块待用 锅里放油倒进切好的南瓜加盐翻炒 再加入适量的清水 再加4勺白糠，不太爱吃甜的不需加糖，也够甜。 用中火煮熟 煮至汤汁浓粥时 出锅装盘。

制作美食香甜老南瓜需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

小提示：

不太爱吃甜的可不加糖，糖尿病人不宜加糖。

经由过程中华厨具网网友为您分享香甜老南瓜的做法,您是不是已学会香甜老南瓜烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做香甜老南瓜,您肯可以将香甜老南瓜做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为香甜老南瓜菜谱分享烧制功效。

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