牛奶木瓜山药制作步骤所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、电磁炉、可倾式汤锅、包子机、双眼水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、暖碟柜、制冰机、切片机、排气扇、热水器、斩切刀、勺子、铲勺。
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下面牛奶木瓜山药制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
牛奶木瓜山药美味诠释:
木瓜素有百益果王之称,配之与牛奶,起到美容润肤之功效。兰香子具有排毒、清热、健脾、养胃、减肥的保健功效。 牛奶木瓜山药因加了兰香子,显得更加的q感十足,令你的味蕾大开。
牛奶木瓜山药所需材料:
制作需要主料
木瓜(一个) / 山药(一截) / 纯牛奶(一盒)
制作需要辅料
白糖(少许) / 兰香子(少许)
美味牛奶木瓜山药制作步骤:
1、原料图
2、木瓜在三分之一切开,分成大小两半
3、大的一半用汤匙挖出核,并挖少许木瓜肉,备用;去核后的木瓜用刀修成齿轮状,用于盛装牛奶山药用。
4、木瓜船放蒸锅大火蒸10分钟,备用。
5、蒸熟的木瓜船
6、山药去皮修成“球形”,放盐醋水里浸泡
7、山药球放入沸水锅加糖、白醋焯至断生,捞出备用。
及以下步骤:山药球放入沸水锅加糖、白醋焯至断生,捞出备用。 焯熟的山药球与木瓜肉 牛奶倒置奶锅,加入少许白糖小火煮融化,关火。 已备好的山药与木瓜倒入奶锅里 再加入少许明列子,轻轻晃动锅,让明列子均匀浸泡于牛奶中 兰香子不大一会便会膨胀起来 盛起牛奶木瓜山药装在木瓜船里,即可享用。 再加入少许明列子,轻轻晃动锅,让明列子均匀浸泡于牛奶中 兰香子不大一会便会膨胀起来 盛起牛奶木瓜山药装在木瓜船里,即可享用。
制作美食牛奶木瓜山药需要煮锅,
美食制作经验总结分享:
1、糖的量自已掌握,牛奶并无甜味,加入少许白糖,口感会更好。,
2、宜于煮好牛奶后再加入木瓜,木瓜凝乳酶与牛奶里的蛋白质一起加热时会变成豆腐渣状,影响美观与口感。
3、做甜品的木瓜,宜挑选完8成熟的木瓜,因为太熟的木瓜会有酒味影响口感,而且太软,无法做成木瓜船。而青木瓜更适宜煲汤用。
4、蒸过的木瓜口感会更香甜,吃的时候挖来吃。
经由过程中华厨具网网友为您分享牛奶木瓜山药的做法,您是不是已学会牛奶木瓜山药烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做牛奶木瓜山药,您肯可以将牛奶木瓜山药做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为牛奶木瓜山药菜谱分享烧制功效。
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