双菇牛肉丸制作方法所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、蒸包炉、三眼水池、油水分离器、三层工作台、暖饭车、制冰机、洗菜机、吹风机、开水器、切片刀、开瓶器、夹盘器。

双菇牛肉丸烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食双菇牛肉丸烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面双菇牛肉丸制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

双菇牛肉丸美味诠释：

标签： 热菜 普通 十分钟 秋季菜谱 咸鲜 炸 常见菜式 家常菜 荤菜

双菇牛肉丸所需材料：

制作需要主料

牛肉(适量)

制作需要辅料

料酒(适量) / 盐(适量) / 水淀粉(适量) / 鸡精(适量) / 洋葱(适量) / 鸡蛋(1个) / 五香粉(适量) / 高汤(少许) / 香菇(适量) / 葱姜(适量) / 青红椒(适量) / 味极鲜(适量) / 双孢菇(适量)

美味双菇牛肉丸制作步骤：

1、准备材料

2、剁碎的牛肉馅中加入葱姜水，搅匀去腥

3、打入鸡蛋搅匀

4、洋葱、香菇和双孢菇剁碎末搅入肉馅

5、搅好的馅中加五香粉、鸡精、料酒、味极鲜、盐搅拌均匀

6、加入适量水淀粉，将馅搅打至有弹性，制丸

7、将制好的丸子放入8、9成热的油锅炸熟

及以下步骤：将制好的丸子放入8、9成热的油锅炸熟 复炸一遍。着色均匀后捞出 少许高汤加热，加盐、鸡精、少许水淀粉烧开，撒上青红椒碎沫关火，浇到牛肉丸上即可 打入鸡蛋搅匀 洋葱、香菇和双孢菇剁碎末搅入肉馅 搅好的馅中加五香粉、鸡精、料酒、味极鲜、盐搅拌均匀 加入适量水淀粉，将馅搅打至有弹性，制丸 将制好的丸子放入8、9成热的油锅炸熟 复炸一遍。着色均匀后捞出 少许高汤加热，加盐、鸡精、少许水淀粉烧开，撒上青红椒碎沫关火，浇到牛肉丸上即可

制作美食双菇牛肉丸需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

1、牛肉丸加上蔬菜给孩子吃食材丰富而且不至于口感太硬。

2、两次调味，不可过咸。

经由过程中华厨具网网友为您分享双菇牛肉丸的做法,您是不是已学会双菇牛肉丸烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做双菇牛肉丸,您肯可以将双菇牛肉丸做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为双菇牛肉丸菜谱分享烧制功效。

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