酱烧牛肉制作方法所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、铁板烧设备、包子机、单眼水池、餐具消毒柜、木案工作台、保温餐车、饮料展示柜、豆腐机、厨房凉霸、冲地水龙头、厨房剪刀、剪刀、蒸笼。

酱烧牛肉烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食酱烧牛肉烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面酱烧牛肉制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

酱烧牛肉美味诠释：

牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱。这款浓郁酥嫩的酱烧牛肉，用了欣和的六月鲜豆瓣酱烧制的，味道十分鲜美。

酱烧牛肉所需材料：

制作需要主料

牛腩肉(1000克)

制作需要辅料

料酒(适量) / 盐(适量) / 葱(适量) / 姜(适量) / 酱油(适量) / 草果(适量) / 桂皮(适量) / 大料(适量) / 香叶(适量) / 小茴香(适量) / 六月鲜豆瓣酱(2大勺)

美味酱烧牛肉制作步骤：

1、牛肉切成小块。

2、准备好辅料。

3、切好的牛肉用清水冲洗干净。

4、凉水下锅，水开后捞出

5、锅中注油，油热后放入香料炒出香味。

6、再加入葱姜炒香。

7、加入六月鲜豆瓣酱翻炒均匀。

及以下步骤：加入六月鲜豆瓣酱翻炒均匀。 倒入酱油，料酒，开锅后倒入清水，糖搅匀。 水开后放入牛肉，小火炖40分钟。 加入盐再炖制10分钟即可。 锅中注油，油热后放入香料炒出香味。 再加入葱姜炒香。 加入六月鲜豆瓣酱翻炒均匀。 倒入酱油，料酒，开锅后倒入清水，糖搅匀。 水开后放入牛肉，小火炖40分钟。 加入盐再炖制10分钟即可。

制作美食酱烧牛肉需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

盐一定要最后加入，过早加入盐牛肉不宜软烂。

经由过程中华厨具网网友为您分享酱烧牛肉的做法,您是不是已学会酱烧牛肉烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做酱烧牛肉,您肯可以将酱烧牛肉做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为酱烧牛肉菜谱分享烧制功效。

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