酸菜土豆丝烧制方法所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、微波炉、蒸包炉、三眼水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、自助餐保温台、冷库、咖啡机、吹风机、净水器（净水处理设备）、切片刀、勺子、护手器。

酸菜土豆丝烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食酸菜土豆丝烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性酸菜土豆丝制作分享是网友推荐编辑整理了56079条信息中抽取78条信息整理而来，已有119人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）

下面酸菜土豆丝制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

酸菜土豆丝美味诠释：

酸菜鱼一直是老爸的拿手菜，尤其在夏天，我们家对酸菜尤为情有独钟，恰逢老爸单位发了一袋土豆，于是一道土豆新吃法应运而生---酸菜土豆丝 今天是第一次试菜，全家大呼好吃，酸菜的酸爽比醋溜土豆丝的酸味要好得多，是夏天消暑开胃的极佳选择，加上土豆丝清脆爽口，真的很好吃哦~~现在有没有馋了呢？

酸菜土豆丝所需材料：

制作需要主料

瘦肉(50g) / 土豆(3个)

制作需要辅料

盐(少许) / 鸡精(少许) / 八角(1个) / 姜丝(少许) / 酸菜(120g) / 葱丝(少许)

美味酸菜土豆丝制作步骤：

1、土豆洗净，去皮切丝，泡入清水中备用；瘦肉切丝；酸菜切丝；葱姜切丝

2、起火架锅，待锅底受热后加入少许油，油8成热时放入八角、葱丝、姜丝，炒出香味后放入肉丝煸炒，炒至肉丝变白即可。

3、国内放入酸菜与肉丝一起炒，炒出酸菜香味即可（推荐李记的酸菜，超市都有卖，２块一包，很实惠很好吃）

4、放入土豆丝继续煸炒约两分钟左右，放少许盐，鸡精，出锅装盘即可

5、酸爽美味的酸菜土豆丝就欧了！享受美味吧～

6、国内放入酸菜与肉丝一起炒，炒出酸菜香味即可（推荐李记的酸菜，超市都有卖，２块一包，很实惠很好吃）

7、放入土豆丝继续煸炒约两分钟左右，放少许盐，鸡精，出锅装盘即可

及以下步骤：放入土豆丝继续煸炒约两分钟左右，放少许盐，鸡精，出锅装盘即可 国内放入酸菜与肉丝一起炒，炒出酸菜香味即可（推荐李记的酸菜，超市都有卖，２块一包，很实惠很好吃） 放入土豆丝继续煸炒约两分钟左右，放少许盐，鸡精，出锅装盘即可 国内放入酸菜与肉丝一起炒，炒出酸菜香味即可（推荐李记的酸菜，超市都有卖，２块一包，很实惠很好吃） 放入土豆丝继续煸炒约两分钟左右，放少许盐，鸡精，出锅装盘即可 土豆洗净，去皮切丝，泡入清水中备用；瘦肉切丝；酸菜切丝；葱姜切丝 起火架锅，待锅底受热后加入少许油，油8成热时放入八角、葱丝、姜丝，炒出香味后放入肉丝煸炒，炒至肉丝变白即可。 国内放入酸菜与肉丝一起炒，炒出酸菜香味即可（推荐李记的酸菜，超市都有卖，２块一包，很实惠很好吃） 放入土豆丝继续煸炒约两分钟左右，放少许盐，鸡精，出锅装盘即可 酸爽美味的酸菜土豆丝就欧了！享受美味吧～

制作美食酸菜土豆丝需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

因为是一个人在做，步骤没来得及拍下来～尽量把步骤写详细了，希望大家不要怪罪。肉丝入锅稍微一炒即可，另外这次的土豆丝是我切的。。虽然不影响口味，但手艺不精切的短了。。有碍观瞻。。各位亲的技术肯定比我好很多啦～动手试试吧～绝对不会失望的～！

经由过程中华厨具网网友为您分享酸菜土豆丝的做法,您是不是已学会酸菜土豆丝烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做酸菜土豆丝,您肯可以将酸菜土豆丝做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为酸菜土豆丝菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

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