烤猪蹄制作步骤所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、和面机、双眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、保温售饭台、菜品展示柜、绞肉机、吹风机、冲地水龙头、砍骨刀、开瓶器、削皮器。

烤猪蹄烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食烤猪蹄烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面烤猪蹄制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

烤猪蹄美味诠释：

标签： 热菜 微辣 简单 一天 烤 烤箱菜

烤猪蹄所需材料：

制作需要主料

猪前蹄(两个)

制作需要辅料

酱油(适量) / 烤翅腌料(适量)

美味烤猪蹄制作步骤：

1、两个猪前蹄切成6块（共12块）放冷水锅中煮出血沫后用水冲净，仔细摘净上面剩余的杂毛。

2、加适量的水和料酒、生姜、葱段放电高压锅炖半个小时

3、捞出沥干水分，加烤翅腌料、酱油腌制一夜

4、用锡纸包好猪蹄

5、烤箱中层220度1个小时

6、剥开锡纸，可以享受了！

7、两个猪前蹄切成6块（共12块）放冷水锅中煮出血沫后用水冲净，仔细摘净上面剩余的杂毛。

及以下步骤：两个猪前蹄切成6块（共12块）放冷水锅中煮出血沫后用水冲净，仔细摘净上面剩余的杂毛。 加适量的水和料酒、生姜、葱段放电高压锅炖半个小时 两个猪前蹄切成6块（共12块）放冷水锅中煮出血沫后用水冲净，仔细摘净上面剩余的杂毛。 加适量的水和料酒、生姜、葱段放电高压锅炖半个小时 两个猪前蹄切成6块（共12块）放冷水锅中煮出血沫后用水冲净，仔细摘净上面剩余的杂毛。 加适量的水和料酒、生姜、葱段放电高压锅炖半个小时 捞出沥干水分，加烤翅腌料、酱油腌制一夜 用锡纸包好猪蹄 烤箱中层220度1个小时 剥开锡纸，可以享受了！

制作美食烤猪蹄需要电烤箱，

美食制作经验总结分享：

1、猪蹄在高压锅里别压太长时间，否则表皮过于酥烂影响口感。如果发现炖太久了可适当缩短烘烤时间。

2、如无烧烤酱，可直接用酱油、糖、辣椒酱、孜然粉、五香粉等自己调制

3、猪蹄腌制的时间不要少于8小时，如有条件腌制服更长时间便于更好入味。

经由过程中华厨具网网友为您分享烤猪蹄的做法,您是不是已学会烤猪蹄烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做烤猪蹄,您肯可以将烤猪蹄做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为烤猪蹄菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

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