香甜鹅腋制作流程所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、电饼铛、单眼水池、碗柜、木案工作台、暖饭车、双门冰箱、咖啡机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、叉子、护手器。
香甜鹅腋烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食香甜鹅腋烹饪制作就是在传承中华文化。
为了保证资料实用性香甜鹅腋制作分享是网友推荐编辑整理了77361条信息中抽取21条信息整理而来,已有401人次查阅。(中华厨具网 小编感谢大家查阅)
下面香甜鹅腋制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
香甜鹅腋美味诠释:
今天老公买了几个鹅腋(鹅翅膀)回来,看着那些鹅腋不知怎么弄,以前会用冬菇焖鹅腋或豆豉、蒜蓉蒸。这些天气本来胃口就不好,想到这,还是没胃口,怎么做呢?想到在看过那些美食家做的美食,看颜色就很想吃,但他们用的材料有很多我都没有,总结一下,他们的颜色好看,应该是跟糖和酱油的关系,味道呢,按个人喜好就可以了,就着自家有的材料来做吧!
香甜鹅腋所需材料:
制作需要主料
鹅腋(3只)
制作需要辅料
盐(少许) / 姜(3片) / 葱花(适量) / 白糖(2汤匙) / 生抽(1汤匙) / 八角(2小瓣) / 香叶(2片)
美味香甜鹅腋制作步骤:
1、鹅腋用水煮15分钟,捞出用冷水冲洗。
2、温炒锅放油、姜、八角、香叶炒出香味,加1/3碗水、白糖转中火煮溶,然后加入生抽、盐拌匀。
3、将鹅腋倒入,翻炒粘上汁液,炒至汁差不多收干,加入1碗水,盖锅盖转大火煮滚后转小火焖30分钟。
4、开盖转大火收汁(不要收太干,留少许)。
5、剁件淋上余汁,洒上葱花。
6、鹅腋用水煮15分钟,捞出用冷水冲洗。
7、温炒锅放油、姜、八角、香叶炒出香味,加1/3碗水、白糖转中火煮溶,然后加入生抽、盐拌匀。
及以下步骤:温炒锅放油、姜、八角、香叶炒出香味,加1/3碗水、白糖转中火煮溶,然后加入生抽、盐拌匀。 鹅腋用水煮15分钟,捞出用冷水冲洗。 温炒锅放油、姜、八角、香叶炒出香味,加1/3碗水、白糖转中火煮溶,然后加入生抽、盐拌匀。 鹅腋用水煮15分钟,捞出用冷水冲洗。 温炒锅放油、姜、八角、香叶炒出香味,加1/3碗水、白糖转中火煮溶,然后加入生抽、盐拌匀。 鹅腋用水煮15分钟,捞出用冷水冲洗。 温炒锅放油、姜、八角、香叶炒出香味,加1/3碗水、白糖转中火煮溶,然后加入生抽、盐拌匀。 将鹅腋倒入,翻炒粘上汁液,炒至汁差不多收干,加入1碗水,盖锅盖转大火煮滚后转小火焖30分钟。 开盖转大火收汁(不要收太干,留少许)。 剁件淋上余汁,洒上葱花。
制作美食香甜鹅腋需要炒锅,
美食制作经验总结分享:
下面香甜鹅腋制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
香甜鹅腋美味诠释:
今天老公买了几个鹅腋(鹅翅膀)回来,看着那些鹅腋不知怎么弄,以前会用冬菇焖鹅腋或豆豉、蒜蓉蒸。这些天气本来胃口就不好,想到这,还是没胃口,怎么做呢?想到在看过那些美食家做的美食,看颜色就很想吃,但他们用的材料有很多我都没有,总结一下,他们的颜色好看,应该是跟糖和酱油的关系,味道呢,按个人喜好就可以了,就着自家有的材料来做吧!
香甜鹅腋所需材料:
制作需要主料
鹅腋(3只)
制作需要辅料
盐(少许) / 姜(3片) / 葱花(适量) / 白糖(2汤匙) / 生抽(1汤匙) / 八角(2小瓣) / 香叶(2片)
美味香甜鹅腋制作步骤:
1、鹅腋用水煮15分钟,捞出用冷水冲洗。
2、温炒锅放油、姜、八角、香叶炒出香味,加1/3碗水、白糖转中火煮溶,然后加入生抽、盐拌匀。
3、将鹅腋倒入,翻炒粘上汁液,炒至汁差不多收干,加入1碗水,盖锅盖转大火煮滚后转小火焖30分钟。
4、开盖转大火收汁(不要收太干,留少许)。
5、剁件淋上余汁,洒上葱花。
6、鹅腋用水煮15分钟,捞出用冷水冲洗。
7、温炒锅放油、姜、八角、香叶炒出香味,加1/3碗水、白糖转中火煮溶,然后加入生抽、盐拌匀。
及以下步骤:温炒锅放油、姜、八角、香叶炒出香味,加1/3碗水、白糖转中火煮溶,然后加入生抽、盐拌匀。 鹅腋用水煮15分钟,捞出用冷水冲洗。 温炒锅放油、姜、八角、香叶炒出香味,加1/3碗水、白糖转中火煮溶,然后加入生抽、盐拌匀。 鹅腋用水煮15分钟,捞出用冷水冲洗。 温炒锅放油、姜、八角、香叶炒出香味,加1/3碗水、白糖转中火煮溶,然后加入生抽、盐拌匀。 鹅腋用水煮15分钟,捞出用冷水冲洗。 温炒锅放油、姜、八角、香叶炒出香味,加1/3碗水、白糖转中火煮溶,然后加入生抽、盐拌匀。 将鹅腋倒入,翻炒粘上汁液,炒至汁差不多收干,加入1碗水,盖锅盖转大火煮滚后转小火焖30分钟。 开盖转大火收汁(不要收太干,留少许)。 剁件淋上余汁,洒上葱花。
制作美食香甜鹅腋需要炒锅,
美食制作经验总结分享:
经由过程中华厨具网网友为您分享香甜鹅腋的做法,您是不是已学会香甜鹅腋烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做香甜鹅腋,您肯可以将香甜鹅腋做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为香甜鹅腋菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢,感谢网友的推荐分享,此条美食制作已被人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
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