蒜香豬扒烧制流程所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、和面机、双眼水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、暖饭车、饮料展示柜、去根机、油网烟罩、热水器、厨房剪刀、剪刀、切菜器。

蒜香豬扒烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食蒜香豬扒烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性蒜香豬扒制作分享是网友推荐编辑整理了58793条信息中抽取72条信息整理而来，已有123人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）

下面蒜香豬扒制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

蒜香豬扒美味诠释：

一直覺得廣東菜式蒜香排骨特別好吃，偶舉一反三，用蒜香粉做豬扒效 果也不錯，炸出來的豬扒金黃酥脆，帶著蒜香味，蠻好吃的.

蒜香豬扒所需材料：

制作需要主料

豬扒(三块)

制作需要辅料

面包糠(适量) / 鸡蛋(一个) / 土豆(一个) / 蒜香粉(适量)

美味蒜香豬扒制作步骤：

1、猪扒洗净沥干水分

2、用適量蒜香粉腌半個小時使其入味

3、把豬扒浸上雞蛋液

4、兩面沾上面包糠

5、鍋裡倒適量油燒至七成熱，放豬扒炸

6、中火快速炸至豬扒兩面微黃，放入一至兩塊切開的土豆再改中小火炸 約三分鐘即可

7、猪扒洗净沥干水分

及以下步骤：猪扒洗净沥干水分 用適量蒜香粉腌半個小時使其入味 猪扒洗净沥干水分 用適量蒜香粉腌半個小時使其入味 猪扒洗净沥干水分 用適量蒜香粉腌半個小時使其入味 把豬扒浸上雞蛋液 兩面沾上面包糠 鍋裡倒適量油燒至七成熱，放豬扒炸 中火快速炸至豬扒兩面微黃，放入一至兩塊切開的土豆再改中小火炸 約三分鐘即可

制作美食蒜香豬扒需要平底锅，

美食制作经验总结分享：

跟中央電視台家有妙招節目裡學了一招：炸豬扒時，可同時放入一兩塊土

豆，因為土豆含有70%的水份，慢慢釋放的水份會適當持續地降低油溫，

從而使油溫保持在一個適度的溫度上，既不會讓豬扒外表炸焦炸糊，也不

會影響豬扒變熟的速度。

经由过程中华厨具网网友为您分享蒜香豬扒的做法,您是不是已学会蒜香豬扒烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做蒜香豬扒,您肯可以将蒜香豬扒做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为蒜香豬扒菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

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