小炒茄辣西烹饪步骤所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、微波炉、馒头机、三眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、暖碟柜、饮料展示柜、锯骨机、油网烟罩、冲地水龙头、厨房剪刀、勺子、厨房秤。
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下面小炒茄辣西制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
小炒茄辣西美味诠释：
茄子、辣椒、西红柿是最家常不过的蔬菜了，这三样搭配在一起炒出一盘茄辣西，会让人食欲大开，米饭都得多吃一碗呢~~~
小炒茄辣西所需材料：
制作需要主料
西红柿(2个) / 辣椒(3根) / 圆茄子(1个)
制作需要辅料
盐(适量) / 味精(适量) / 酱油(适量) / 姜蒜(适量)
美味小炒茄辣西制作步骤：
1、分别将茄子、辣椒、西红柿清洗干净
2、茄子切条
3、辣椒切条
4、西红柿也切条
6、刚开始，茄子一下子就把油吸走了，这时不能再加油进去，要有耐心用中小火慢慢煸炒
7、煸炒一会后，发现油慢慢的又被茄子吐出来了
及以下步骤：煸炒一会后，发现油慢慢的又被茄子吐出来了 炒至茄子发焉时，加一点酱油上色，翻炒均匀后出锅 另起锅倒油，将姜蒜放进锅里爆香 然后将西红柿倒进锅里翻炒出汤 接着把煸炒好的茄子辣椒一起倒进锅里 翻炒均匀后加盐和味精出锅即可 另起锅倒油，将姜蒜放进锅里爆香 然后将西红柿倒进锅里翻炒出汤 接着把煸炒好的茄子辣椒一起倒进锅里 翻炒均匀后加盐和味精出锅即可
制作美食小炒茄辣西需要炒锅，
美食制作经验总结分享：
下面小炒茄辣西制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
小炒茄辣西美味诠释：
茄子、辣椒、西红柿是最家常不过的蔬菜了，这三样搭配在一起炒出一盘茄辣西，会让人食欲大开，米饭都得多吃一碗呢~~~
小炒茄辣西所需材料：
制作需要主料
西红柿(2个) / 辣椒(3根) / 圆茄子(1个)
制作需要辅料
盐(适量) / 味精(适量) / 酱油(适量) / 姜蒜(适量)
美味小炒茄辣西制作步骤：
1、分别将茄子、辣椒、西红柿清洗干净
2、茄子切条
3、辣椒切条
4、西红柿也切条
5、锅里放油适量，油热后将茄子和辣椒放进锅里煸炒
6、刚开始，茄子一下子就把油吸走了，这时不能再加油进去，要有耐心用中小火慢慢煸炒
7、煸炒一会后，发现油慢慢的又被茄子吐出来了
及以下步骤：煸炒一会后，发现油慢慢的又被茄子吐出来了 炒至茄子发焉时，加一点酱油上色，翻炒均匀后出锅 另起锅倒油，将姜蒜放进锅里爆香 然后将西红柿倒进锅里翻炒出汤 接着把煸炒好的茄子辣椒一起倒进锅里 翻炒均匀后加盐和味精出锅即可 另起锅倒油，将姜蒜放进锅里爆香 然后将西红柿倒进锅里翻炒出汤 接着把煸炒好的茄子辣椒一起倒进锅里 翻炒均匀后加盐和味精出锅即可
制作美食小炒茄辣西需要炒锅，
美食制作经验总结分享：
经由过程中华厨具网网友为您分享小炒茄辣西的做法,您是不是已学会小炒茄辣西烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做小炒茄辣西,您肯可以将小炒茄辣西做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为小炒茄辣西菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
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