辣椒塞肉炒制步骤所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、油炸炉、包子机、三眼水池、油水分离器、水吧操作台、保温售饭台、饮料展示柜、锯骨机、排气扇、开水器、斩切刀、剪刀、削皮器。

辣椒塞肉烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食辣椒塞肉烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面辣椒塞肉制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

辣椒塞肉美味诠释：

标签： 热菜 微辣 烧 三刻钟 简单

辣椒塞肉所需材料：

制作需要主料

辣椒(9个) / 肉末(半斤)

制作需要辅料

料酒(适量) / 盐(适量) / 糖(适量) / 葱花(少许) / 鸡精(适量) / 生抽(适量) / 鸡蛋(1个) / 老抽(适量) / 生姜末(少许) / 鲜辣粉(适量)

美味辣椒塞肉制作步骤：

1、将肉剁碎，加适量鸡蛋，盐、味精、料酒，鲜辣粉，葱花，生姜末混合搅拌；

2、将辣椒头部去掉，挖去籽，洗净，沥干水分，待用

3、将拌好的肉馅酿进尖椒内；

4、起油锅，多放一些油，把一个个尖椒下放进锅内，慢火煎到尖椒表面微焦皮起皱即可。

5、加少许生抽，老抽，糖，盐，少量的水煮几分钟。

6、加少许鸡精出锅装盘。

7、将肉剁碎，加适量鸡蛋，盐、味精、料酒，鲜辣粉，葱花，生姜末混合搅拌；

及以下步骤：将肉剁碎，加适量鸡蛋，盐、味精、料酒，鲜辣粉，葱花，生姜末混合搅拌； 将辣椒头部去掉，挖去籽，洗净，沥干水分，待用 将肉剁碎，加适量鸡蛋，盐、味精、料酒，鲜辣粉，葱花，生姜末混合搅拌； 将辣椒头部去掉，挖去籽，洗净，沥干水分，待用 将肉剁碎，加适量鸡蛋，盐、味精、料酒，鲜辣粉，葱花，生姜末混合搅拌； 将辣椒头部去掉，挖去籽，洗净，沥干水分，待用 将拌好的肉馅酿进尖椒内； 起油锅，多放一些油，把一个个尖椒下放进锅内，慢火煎到尖椒表面微焦皮起皱即可。 加少许生抽，老抽，糖，盐，少量的水煮几分钟。 加少许鸡精出锅装盘。

制作美食辣椒塞肉需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

1.辣椒一定要沥干水分，塞肉时最好用干布擦下，不然下油锅煎时会爆。

2.煎辣椒的时候要用筷子夹住轻轻的翻身不然肉末会被挤出来。

经由过程中华厨具网网友为您分享辣椒塞肉的做法,您是不是已学会辣椒塞肉烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做辣椒塞肉,您肯可以将辣椒塞肉做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为辣椒塞肉菜谱分享烧制功效。

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