冬瓜排骨薏仁汤烧制步骤所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式汤锅、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、油水分离器、木案工作台、暖饭车、菜品展示柜、锯骨机、油网烟罩、冲地水龙头、砍骨刀、开瓶器、夹盘器。

冬瓜排骨薏仁汤烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食冬瓜排骨薏仁汤烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性冬瓜排骨薏仁汤制作分享是网友推荐编辑整理了66879条信息中抽取38条信息整理而来，已有5058人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）

下面冬瓜排骨薏仁汤制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

冬瓜排骨薏仁汤美味诠释：

清热滋润

冬瓜排骨薏仁汤所需材料：

制作需要主料

冬瓜 排骨（龙骨） 薏米 玉米(适量)

制作需要辅料

盐(适量) / 葱 姜 香菜(适量)

美味冬瓜排骨薏仁汤制作步骤：

1、薏米淘洗干净后，加入清水，浸泡。时间长一点会减少后面煲汤的时间，比较实用，我一般会泡4个小时（半天）。

2、煮锅，做水，差不多没过排骨的量。水开后放入排骨。待开锅，并有白色沫沫出来后，关火，用漏勺将排骨盛出凉着备用。

3、在煮排骨的时候准备配料：葱切段，葱白、葱绿都要有。大概3-5段；姜切片，大概5片。玉米洗净，切小段，大概5cm一块。香菜洗净，切断，大概3cm宽。

4、上砂锅，做水，差不多再加上薏米、排骨、冬瓜刚刚好满一锅的量。水开后加入薏米、排骨、葱姜，大火烧开（大概10分钟），转小火煲一小时（把煤气调到最小火苗）

5、冬瓜清洗干净，先切成两半，然后把中间的壤挖去，再带皮切成大概1cm的厚度。汤煲一小时后，放入冬瓜片。

6、转大火煲开，然后转小火继续半小时。

7、全程一个半小时后，关火。在碗里撒上盐、香菜末少许。淋上汤，冬瓜、排骨、薏米、玉米盛碗。稍微搅拌下，让盐和香菜充分与食材融合。

及以下步骤：全程一个半小时后，关火。在碗里撒上盐、香菜末少许。淋上汤，冬瓜、排骨、薏米、玉米盛碗。稍微搅拌下，让盐和香菜充分与食材融合。 一碗浓郁鲜美的冬瓜排骨薏仁汤出炉啦！ 薏米淘洗干净后，加入清水，浸泡。时间长一点会减少后面煲汤的时间，比较实用，我一般会泡4个小时（半天）。 煮锅，做水，差不多没过排骨的量。水开后放入排骨。待开锅，并有白色沫沫出来后，关火，用漏勺将排骨盛出凉着备用。 在煮排骨的时候准备配料：葱切段，葱白、葱绿都要有。大概3-5段；姜切片，大概5片。玉米洗净，切小段，大概5cm一块。香菜洗净，切断，大概3cm宽。 上砂锅，做水，差不多再加上薏米、排骨、冬瓜刚刚好满一锅的量。水开后加入薏米、排骨、葱姜，大火烧开（大概10分钟），转小火煲一小时（把煤气调到最小火苗） 冬瓜清洗干净，先切成两半，然后把中间的壤挖去，再带皮切成大概1cm的厚度。汤煲一小时后，放入冬瓜片。 转大火煲开，然后转小火继续半小时。 全程一个半小时后，关火。在碗里撒上盐、香菜末少许。淋上汤，冬瓜、排骨、薏米、玉米盛碗。稍微搅拌下，让盐和香菜充分与食材融合。 一碗浓郁鲜美的冬瓜排骨薏仁汤出炉啦！

制作美食冬瓜排骨薏仁汤需要煮锅，

美食制作经验总结分享：

1、薏米比较脏，需要多清洗几遍，并且浸泡时间越长越容易熟。

2、冬瓜皮很有营养，不要去皮煮。而且带皮冬瓜容易造型，不然全都煮烂了。

3、最后再撒盐是为了汤能多喝几顿。千万注意：加了盐的汤，隔夜再喝是有毒的！！！

经由过程中华厨具网网友为您分享冬瓜排骨薏仁汤的做法,您是不是已学会冬瓜排骨薏仁汤烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做冬瓜排骨薏仁汤,您肯可以将冬瓜排骨薏仁汤做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为冬瓜排骨薏仁汤菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

相关厨具产品推荐： 煲仔炉、打荷台、排烟管道、净水器、排风扇 、碗筷 盘子 勺子 叉子等， 以 电热壶 砧板 刀具 菜刀 盘子 餐盘。