霉笋蒸排骨烧制方法所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、微波炉、包子机、双眼水池、油水分离器、三层工作台、保温餐车、菜品展示柜、切片机、油网烟罩、开水器、切片刀、开瓶器、蒸笼。
霉笋蒸排骨烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食霉笋蒸排骨烹饪制作就是在传承中华文化。
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下面霉笋蒸排骨制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
霉笋蒸排骨美味诠释：
第一次发表菜谱，选了个排骨的新式做法，这道菜的主要特点是：排骨口感好很嫩，加上笋梅干菜的香味，土豆入口即化，还有浓厚的酱汁味实在是一道下饭的好菜啊
霉笋蒸排骨所需材料：
制作需要主料
排骨(500g)
制作需要辅料
生粉(适量) / 盐(适量) / 糖(适量) / 味精(适量) / 葱(适量) / 姜(适量) / 酱油(适量) / 蒜(适量) / 醋(适量) / 八角(两枚) / 花生油(适量) / 土豆(一个) / 水(适量) / 苏打(适量) / 耗油(适量) / 荷叶(一片) / 霉干菜(适量) / 干笋(适量)
美味霉笋蒸排骨制作步骤：
1、排骨放水里泡一会儿去掉血水，清水冲洗干净
2、准备笼屉，下面铺上荷叶，也可以用粽子叶（铺上荷叶蒸出来的排骨有很浓的荷香味）
3、土豆切成条，干笋切成与土豆差不多大小的条（也可用鲜笋，不过干笋更香）泡好的霉干菜斩一斩待用
4、排骨加点苏打抓匀腌十分钟左右（加苏打排骨吃起来更嫩）
5、腌好的排骨用水冲一冲，再加盐，糖，少来点醋，放耗油，把霉干菜放进去抓一抓，之后放笋和土豆抓匀，加入花生油和味精，再来点生粉抓匀
6、拿笼屉，底下铺荷叶，把说有材料放进去，放进蒸锅里大伙蒸15-18分钟
7、趁蒸的时间来做酱汁吧：加酱油和水，再放两枚八角，姜块和蒜，来点糖，开锅后加点味精，关火
及以下步骤：趁蒸的时间来做酱汁吧：加酱油和水，再放两枚八角，姜块和蒜，来点糖，开锅后加点味精，关火 把配料滤掉，酱汁待用 排骨蒸好后把调好的酱汁浇在上面（留点酱汁可以用来蘸排骨）笼屉下面垫个盘子防止酱汁流出来 最后把油烧热，大概冒青烟就差不多了，把油浇在上面 腌好的排骨用水冲一冲，再加盐，糖，少来点醋，放耗油，把霉干菜放进去抓一抓，之后放笋和土豆抓匀，加入花生油和味精，再来点生粉抓匀 拿笼屉，底下铺荷叶，把说有材料放进去，放进蒸锅里大伙蒸15-18分钟 趁蒸的时间来做酱汁吧：加酱油和水，再放两枚八角，姜块和蒜，来点糖，开锅后加点味精，关火 把配料滤掉，酱汁待用 排骨蒸好后把调好的酱汁浇在上面（留点酱汁可以用来蘸排骨）笼屉下面垫个盘子防止酱汁流出来 最后把油烧热，大概冒青烟就差不多了，把油浇在上面
制作美食霉笋蒸排骨需要炒锅，
美食制作经验总结分享：
下面霉笋蒸排骨制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
霉笋蒸排骨美味诠释：
第一次发表菜谱，选了个排骨的新式做法，这道菜的主要特点是：排骨口感好很嫩，加上笋梅干菜的香味，土豆入口即化，还有浓厚的酱汁味实在是一道下饭的好菜啊
霉笋蒸排骨所需材料：
制作需要主料
排骨(500g)
制作需要辅料
生粉(适量) / 盐(适量) / 糖(适量) / 味精(适量) / 葱(适量) / 姜(适量) / 酱油(适量) / 蒜(适量) / 醋(适量) / 八角(两枚) / 花生油(适量) / 土豆(一个) / 水(适量) / 苏打(适量) / 耗油(适量) / 荷叶(一片) / 霉干菜(适量) / 干笋(适量)
美味霉笋蒸排骨制作步骤：
1、排骨放水里泡一会儿去掉血水，清水冲洗干净
2、准备笼屉，下面铺上荷叶，也可以用粽子叶（铺上荷叶蒸出来的排骨有很浓的荷香味）
3、土豆切成条，干笋切成与土豆差不多大小的条（也可用鲜笋，不过干笋更香）泡好的霉干菜斩一斩待用
4、排骨加点苏打抓匀腌十分钟左右（加苏打排骨吃起来更嫩）
5、腌好的排骨用水冲一冲，再加盐，糖，少来点醋，放耗油，把霉干菜放进去抓一抓，之后放笋和土豆抓匀，加入花生油和味精，再来点生粉抓匀
6、拿笼屉，底下铺荷叶，把说有材料放进去，放进蒸锅里大伙蒸15-18分钟
7、趁蒸的时间来做酱汁吧：加酱油和水，再放两枚八角，姜块和蒜，来点糖，开锅后加点味精，关火
及以下步骤：趁蒸的时间来做酱汁吧：加酱油和水，再放两枚八角，姜块和蒜，来点糖，开锅后加点味精，关火 把配料滤掉，酱汁待用 排骨蒸好后把调好的酱汁浇在上面（留点酱汁可以用来蘸排骨）笼屉下面垫个盘子防止酱汁流出来 最后把油烧热，大概冒青烟就差不多了，把油浇在上面 腌好的排骨用水冲一冲，再加盐，糖，少来点醋，放耗油，把霉干菜放进去抓一抓，之后放笋和土豆抓匀，加入花生油和味精，再来点生粉抓匀 拿笼屉，底下铺荷叶，把说有材料放进去，放进蒸锅里大伙蒸15-18分钟 趁蒸的时间来做酱汁吧：加酱油和水，再放两枚八角，姜块和蒜，来点糖，开锅后加点味精，关火 把配料滤掉，酱汁待用 排骨蒸好后把调好的酱汁浇在上面（留点酱汁可以用来蘸排骨）笼屉下面垫个盘子防止酱汁流出来 最后把油烧热，大概冒青烟就差不多了，把油浇在上面
制作美食霉笋蒸排骨需要炒锅，
美食制作经验总结分享：
经由过程中华厨具网网友为您分享霉笋蒸排骨的做法,您是不是已学会霉笋蒸排骨烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做霉笋蒸排骨,您肯可以将霉笋蒸排骨做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为霉笋蒸排骨菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
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