蜜汁葱香烤肉烹饪方法所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、面粉车、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温汤桶车、冷库、切菜机、排烟管道、传菜梯、水果刀、开瓶器、蒸笼。

蜜汁葱香烤肉烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食蜜汁葱香烤肉烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面蜜汁葱香烤肉制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

蜜汁葱香烤肉美味诠释：

标签： 热菜 一小时 普通 春季菜谱 咸鲜 烤 儿童 常见菜式

蜜汁葱香烤肉所需材料：

制作需要主料

猪肩颈肉(500g)

制作需要辅料

小葱(适量) / 生姜(适量) / 料酒(适量) / 糖(适量) / 老抽(适量) / 生抽(适量) / 鱼露(适量) / 蜂蜜(适量) / 李锦记叉烧酱(适量)

美味蜜汁葱香烤肉制作步骤：

1、原料图。

2、肉洗净后切成薄片。

3、葱姜切末。

4、肉片放入碗中，放入切好的姜末，倒入料酒，鱼露去腥提鲜，糖，老抽，生抽调味，放入叉烧酱腌制24小时。

5、取一小碗，倒入蜂蜜，叉烧酱，倒入少量开水，调成汁。

6、烤盘上铺上锡纸，刷一层薄油。

7、将腌好的肉片放在烤盘上，表面刷上调好的蜜汁。（蜜汁留一小部分）

及以下步骤：将腌好的肉片放在烤盘上，表面刷上调好的蜜汁。（蜜汁留一小部分） 再盖上一层锡纸，烤箱200°烤10分钟，翻面，再刷上剩余的蜜汁，继续烤10分钟。 原料图。 肉洗净后切成薄片。 葱姜切末。 肉片放入碗中，放入切好的姜末，倒入料酒，鱼露去腥提鲜，糖，老抽，生抽调味，放入叉烧酱腌制24小时。 取一小碗，倒入蜂蜜，叉烧酱，倒入少量开水，调成汁。 烤盘上铺上锡纸，刷一层薄油。 将腌好的肉片放在烤盘上，表面刷上调好的蜜汁。（蜜汁留一小部分） 再盖上一层锡纸，烤箱200°烤10分钟，翻面，再刷上剩余的蜜汁，继续烤10分钟。

制作美食蜜汁葱香烤肉需要电烤箱，

美食制作经验总结分享：

1、肉片调好汁后最好腌制一夜，更容易入味。

2、烤制的时候注意先烤制—刷酱—烤制，也是为了更好的入味。

3、烤制的时候注意观察，不要烤糊。

4、烤箱温度时间根据各家烤箱自行调节。

5、猪肩颈肉肥瘦相间，味道比较好，也可用五花肉替代。

6、由于调味料本身带有味道，因此无需再加盐。

经由过程中华厨具网网友为您分享蜜汁葱香烤肉的做法,您是不是已学会蜜汁葱香烤肉烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做蜜汁葱香烤肉,您肯可以将蜜汁葱香烤肉做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为蜜汁葱香烤肉菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

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