青椒炒火腿制作步骤所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式汤锅、蒸包炉、双眼水池、油水分离器、双层工作台、暖碟柜、四门冰箱、去根机、排烟管道、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、筷子、厨房秤。

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下面青椒炒火腿制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

青椒炒火腿美味诠释：

标签： 热菜 普通 炒 廿分钟 夏季菜谱 咸鲜 常见菜式 荤菜

青椒炒火腿所需材料：

制作需要主料

火腿肉(150g)

制作需要辅料

胡椒粉(适量) / 青椒(适量)

美味青椒炒火腿制作步骤：

1、火腿肉150g。

2、火腿肉切成薄皮，下温水浸泡30分钟左右去除咸味，沥干备用。

3、青椒去蒂洗干净。

4、青椒斜到切成段备用。

5、锅烧热后放入肥肉翻炒至出油。

6、将火腿肉片入锅翻炒。

7、慢慢地，火腿肉片就变色了。

及以下步骤：慢慢地，火腿肉片就变色了。 放入切好的青椒。 继续中大火翻炒，可加适量的清水以免糊锅。 转中小火焖5分钟左右，出锅前加少许胡椒粉即可。 出锅装盘即可享用。 慢慢地，火腿肉片就变色了。 放入切好的青椒。 继续中大火翻炒，可加适量的清水以免糊锅。 转中小火焖5分钟左右，出锅前加少许胡椒粉即可。 出锅装盘即可享用。

制作美食青椒炒火腿需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

若是不喜欢青椒籽可将籽去掉，但是告诉大家辣椒籽的营养并不比辣椒肉少哦！

经由过程中华厨具网网友为您分享青椒炒火腿的做法,您是不是已学会青椒炒火腿烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做青椒炒火腿,您肯可以将青椒炒火腿做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为青椒炒火腿菜谱分享烧制功效。

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