西兰花菇香鹌鹑蛋炒制步骤所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、可倾式汤锅、饺子机、三眼水池、油水分离器、木案工作台、暖饭车、制冰机、去皮机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、切片刀、剪刀、磨刀器。

西兰花菇香鹌鹑蛋烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食西兰花菇香鹌鹑蛋烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面西兰花菇香鹌鹑蛋制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

西兰花菇香鹌鹑蛋美味诠释：

在超市看见有特价的蟹味菇，喜欢吃菇类的我赶忙跑过去看看吖！ ~拿起一看，包装上写着的是真姬菇，我持着怀疑的态度买了两盒。 上百度一查才知道，原来蟹味菇的原名叫真姬菇，哈哈~ 而且种植的方式很可爱哦，是用玻璃瓶种植的呢~我说怎么每次买的，都是这么大小的！

西兰花菇香鹌鹑蛋所需材料：

制作需要主料

西兰花(一小棵) / 鹌鹑蛋(12颗) / 瘦肉(3两) / 蟹味菇(一盒)

制作需要辅料

酱油(适量) / 花生油(适量) / 蒜头(适量) / 食盐(适量)

美味西兰花菇香鹌鹑蛋制作步骤：

1、食材准备！鹌鹑蛋煮熟剥壳待用，蟹味菇切去根部，西兰花切小块，瘦肉切薄片用适量的食盐、酱油、花生油腌制待用。

2、首先将西兰花淖水。将水烧开后，倒入西兰花。

3、因为西兰花是比较容易熟的一类，倒入西兰花后煮到水开后即可。

4、倒入容器中沥干水待用。

5、热锅热油，倒入蟹味菇和瘦肉。

6、将蟹味菇和瘦肉炒至6成熟后，倒入西兰花翻炒片刻。

7、放入适量的食盐，再倒入鹌鹑蛋翻炒片刻。

及以下步骤：放入适量的食盐，再倒入鹌鹑蛋翻炒片刻。 倒入1/3小碗热开水，煮开。 倒入约3汤匙的酱油。 煮开后转小火，盖上锅盖约3分钟。 待鹌鹑蛋上了颜色，汁收得差不多即刻出锅。 哈哈~~上菜咯！ 倒入约3汤匙的酱油。 煮开后转小火，盖上锅盖约3分钟。 待鹌鹑蛋上了颜色，汁收得差不多即刻出锅。 哈哈~~上菜咯！

制作美食西兰花菇香鹌鹑蛋需要平底锅，

美食制作经验总结分享：

飞鱼小提示：

1.如果想保持西兰花的爽口，可以略去淖水一步。

2.盖上锅盖煮的过程，需要不时地翻炒一下，使之上色均匀。

3.如果不喜欢多汁的筒子，可以不加入开水。

经由过程中华厨具网网友为您分享西兰花菇香鹌鹑蛋的做法,您是不是已学会西兰花菇香鹌鹑蛋烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做西兰花菇香鹌鹑蛋,您肯可以将西兰花菇香鹌鹑蛋做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为西兰花菇香鹌鹑蛋菜谱分享烧制功效。

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