双鲍菇虎皮蛋红烧肉烹饪步骤所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、万能蒸烤箱、煮面炉（桶）、双眼水池、油水分离器、木案工作台、保温汤桶车、冷库、洗菜机、排气扇、传菜梯、水果刀、筷子、调料瓶。
双鲍菇虎皮蛋红烧肉烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食双鲍菇虎皮蛋红烧肉烹饪制作就是在传承中华文化。
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下面双鲍菇虎皮蛋红烧肉制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
双鲍菇虎皮蛋红烧肉美味诠释：
这是一道比较费功夫的宴客菜，前后共花了三个小时，精工细作的结果是深受家人们的欢迎与好评，有功夫时，朋友你也可以试试，非常美味哟！
双鲍菇虎皮蛋红烧肉所需材料：
制作需要主料
鹌鹑蛋(18个) / 猪五花肉(2000克) / 双鲍菇(500克)
制作需要辅料
料酒(2勺) / 盐(适量) / 姜片(适量) / 醋(少许) / 葱段(适量) / 八角(2个) / 大喜大鸡精(适量) / 多晶冰糖(1大块) / 李锦记红烧酱油(2大勺)
美味双鲍菇虎皮蛋红烧肉制作步骤：
1、将买来的鹌鹑蛋放水清水中洗净表面，放入冷水锅中，加少许醋（便于煮熟后剥皮），煮十分钟左右，捞出。
2、将煮好的鹌鹑鸡逐个剥去外皮，放入热油锅中，炸至表面金黄，捞出，备用。
3、将五花肉洗净表面，切麻将块，放入冷水锅中，将火调至最小，煮三十分钟，捞出，过一遍清水，备用。
4、将双鲍菇清净干净，大的一切为二，小的整个就可以。
5、起油锅，油七成热，放入飞水的五花肉，炒至肉出油。
6、倒入料酒，去腥。
7、倒入红烧酱油，上色。
及以下步骤：倒入红烧酱油，上色。 加入姜片炒匀，倒入适量热水（以没过肉为标准），加入两个八角，大火烧开，转小火烧一小时。 加葱段，倒入双鲍菇。 倒入炸好的虎皮鹌鹑蛋，再次大火烧开，转小火烧半小时。 再加一大块多晶冰糖，盖锅，中火烧十分钟。 待汤汁不多时，调入适量盐。 调入适量大喜大鸡精，大火烧五分钟，收汁，即可出锅。 再加一大块多晶冰糖，盖锅，中火烧十分钟。 待汤汁不多时，调入适量盐。 调入适量大喜大鸡精，大火烧五分钟，收汁，即可出锅。
制作美食双鲍菇虎皮蛋红烧肉需要炒锅，
美食制作经验总结分享：
下面双鲍菇虎皮蛋红烧肉制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
双鲍菇虎皮蛋红烧肉美味诠释：
这是一道比较费功夫的宴客菜，前后共花了三个小时，精工细作的结果是深受家人们的欢迎与好评，有功夫时，朋友你也可以试试，非常美味哟！
双鲍菇虎皮蛋红烧肉所需材料：
制作需要主料
鹌鹑蛋(18个) / 猪五花肉(2000克) / 双鲍菇(500克)
制作需要辅料
料酒(2勺) / 盐(适量) / 姜片(适量) / 醋(少许) / 葱段(适量) / 八角(2个) / 大喜大鸡精(适量) / 多晶冰糖(1大块) / 李锦记红烧酱油(2大勺)
美味双鲍菇虎皮蛋红烧肉制作步骤：
1、将买来的鹌鹑蛋放水清水中洗净表面，放入冷水锅中，加少许醋（便于煮熟后剥皮），煮十分钟左右，捞出。
2、将煮好的鹌鹑鸡逐个剥去外皮，放入热油锅中，炸至表面金黄，捞出，备用。
3、将五花肉洗净表面，切麻将块，放入冷水锅中，将火调至最小，煮三十分钟，捞出，过一遍清水，备用。
4、将双鲍菇清净干净，大的一切为二，小的整个就可以。
5、起油锅，油七成热，放入飞水的五花肉，炒至肉出油。
6、倒入料酒，去腥。
7、倒入红烧酱油，上色。
及以下步骤：倒入红烧酱油，上色。 加入姜片炒匀，倒入适量热水（以没过肉为标准），加入两个八角，大火烧开，转小火烧一小时。 加葱段，倒入双鲍菇。 倒入炸好的虎皮鹌鹑蛋，再次大火烧开，转小火烧半小时。 再加一大块多晶冰糖，盖锅，中火烧十分钟。 待汤汁不多时，调入适量盐。 调入适量大喜大鸡精，大火烧五分钟，收汁，即可出锅。 再加一大块多晶冰糖，盖锅，中火烧十分钟。 待汤汁不多时，调入适量盐。 调入适量大喜大鸡精，大火烧五分钟，收汁，即可出锅。
制作美食双鲍菇虎皮蛋红烧肉需要炒锅，
美食制作经验总结分享：
经由过程中华厨具网网友为您分享双鲍菇皋比蛋红烧肉的做法,您是不是已学会双鲍菇皋比蛋红烧肉烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做双鲍菇皋比蛋红烧肉,您肯可以将双鲍菇皋比蛋红烧肉做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为双鲍菇皋比蛋红烧肉菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
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