酥烧带鱼头制作方法所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、面条机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、四门冰箱、去皮机、吹风机、开水器、水果刀、叉子、厨房秤。
酥烧带鱼头烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食酥烧带鱼头烹饪制作就是在传承中华文化。
为了保证资料实用性酥烧带鱼头制作分享是网友推荐编辑整理了497642条信息中抽取41条信息整理而来，已有8862人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）
下面酥烧带鱼头制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
酥烧带鱼头美味诠释：
带鱼头骨硬少肉，平时都是被人丢掉的部分，但是很多被丢掉的食材其实都是富含营养价值的。本道菜运用酥锅键的独到之处，把鱼头焖酥，汲取了咸鲜的口味。将食肉不如食鱼，食鱼贵食鱼头的精华运用到位。让您今后购食带鱼的时候，既能做到最大限度的节省，又能找到另一番风味来佐食。
酥烧带鱼头所需材料：
制作需要主料
五花肉(120克) / 海带结(100克) / 带鱼头(250克)
制作需要辅料
料酒(20毫升) / 糖(20克) / 油(30毫升) / 姜片(4片) / 香油(1毫升) / 醋(120毫升) / 老抽(5毫升) / 大蒜(6瓣) / 香葱(4克（出锅撒）) / 水量(1200毫升) / 老咸菜(40克)
美味酥烧带鱼头制作步骤：
1、准备带鱼
2、将带鱼头平刀切下来,带一小部分鱼身洗净入容器
3、五花肉切片
4、海带结泡发，洗净沥干
5、锅内倒入油（30毫升），放入蒜瓣、姜片
6、五花肉片、带鱼头、海带结放入锅内
7、放入老咸菜、老抽（5毫升）、料酒（20毫升）
及以下步骤：放入老咸菜、老抽（5毫升）、料酒（20毫升） 盖上锅盖，按下[酥锅]键，启动自动烹饪程序，现在您就可以忙其他的事情去啦，我们的捷赛锅会在这期间为您烹饪这道美味的酥烧带鱼头，等到烹饪锅滴滴响或是自动关机后您便能来品尝美味啦！ 出锅装盘 五花肉切片 海带结泡发，洗净沥干 锅内倒入油（30毫升），放入蒜瓣、姜片 五花肉片、带鱼头、海带结放入锅内 放入老咸菜、老抽（5毫升）、料酒（20毫升） 盖上锅盖，按下[酥锅]键，启动自动烹饪程序，现在您就可以忙其他的事情去啦，我们的捷赛锅会在这期间为您烹饪这道美味的酥烧带鱼头，等到烹饪锅滴滴响或是自动关机后您便能来品尝美味啦！ 出锅装盘
制作美食酥烧带鱼头需要炒锅，
美食制作经验总结分享：
下面酥烧带鱼头制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
酥烧带鱼头美味诠释：
带鱼头骨硬少肉，平时都是被人丢掉的部分，但是很多被丢掉的食材其实都是富含营养价值的。本道菜运用酥锅键的独到之处，把鱼头焖酥，汲取了咸鲜的口味。将食肉不如食鱼，食鱼贵食鱼头的精华运用到位。让您今后购食带鱼的时候，既能做到最大限度的节省，又能找到另一番风味来佐食。
酥烧带鱼头所需材料：
制作需要主料
五花肉(120克) / 海带结(100克) / 带鱼头(250克)
制作需要辅料
料酒(20毫升) / 糖(20克) / 油(30毫升) / 姜片(4片) / 香油(1毫升) / 醋(120毫升) / 老抽(5毫升) / 大蒜(6瓣) / 香葱(4克（出锅撒）) / 水量(1200毫升) / 老咸菜(40克)
美味酥烧带鱼头制作步骤：
1、准备带鱼
2、将带鱼头平刀切下来,带一小部分鱼身洗净入容器
3、五花肉切片
4、海带结泡发，洗净沥干
5、锅内倒入油（30毫升），放入蒜瓣、姜片
6、五花肉片、带鱼头、海带结放入锅内
7、放入老咸菜、老抽（5毫升）、料酒（20毫升）
及以下步骤：放入老咸菜、老抽（5毫升）、料酒（20毫升） 盖上锅盖，按下[酥锅]键，启动自动烹饪程序，现在您就可以忙其他的事情去啦，我们的捷赛锅会在这期间为您烹饪这道美味的酥烧带鱼头，等到烹饪锅滴滴响或是自动关机后您便能来品尝美味啦！ 出锅装盘 五花肉切片 海带结泡发，洗净沥干 锅内倒入油（30毫升），放入蒜瓣、姜片 五花肉片、带鱼头、海带结放入锅内 放入老咸菜、老抽（5毫升）、料酒（20毫升） 盖上锅盖，按下[酥锅]键，启动自动烹饪程序，现在您就可以忙其他的事情去啦，我们的捷赛锅会在这期间为您烹饪这道美味的酥烧带鱼头，等到烹饪锅滴滴响或是自动关机后您便能来品尝美味啦！ 出锅装盘
制作美食酥烧带鱼头需要炒锅，
美食制作经验总结分享：
经由过程中华厨具网网友为您分享酥烧带鱼头的做法,您是不是已学会酥烧带鱼头烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做酥烧带鱼头,您肯可以将酥烧带鱼头做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为酥烧带鱼头菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
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