虎皮尖椒炒藕片制作流程所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、油炸炉、馒头机、三眼水池、碗柜、工作台冰箱、暖碟柜、六门冰箱、切片机、油烟净化器、冲地水龙头、斩切刀、筷子、厨房秤。

虎皮尖椒炒藕片烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食虎皮尖椒炒藕片烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面虎皮尖椒炒藕片制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

虎皮尖椒炒藕片美味诠释：

喜欢吃辣味的食物，糖醋虎皮尖椒是我的最爱。可是一到冬天我就不敢吃辣椒了，一吃就上火。但是不吃辣又嘴馋。想来想去终于想出了一个好办法，辣椒性热，这是导致人们上火的原因。如果搭配一些凉性食物，就能起到中和作用，清热去火。糖醋藕，也是我喜欢的菜肴之一，藕属于凉性蔬菜，两者合一，又解馋，还不上火。哈哈 。。。不错 不错。在烹调辣菜时加点醋，也可缓解上火。糖醋虎皮尖椒炒藕片，尤其适合胃热的人食用。

虎皮尖椒炒藕片所需材料：

制作需要主料

尖椒(200克) / 莲藕(200克)

制作需要辅料

盐(2克) / 糖(10克) / 生抽(3克) / 淀粉(适量) / 醋(10克) / 葱碎(适量)

美味虎皮尖椒炒藕片制作步骤：

1、莲藕洗净去皮，切成片。

2、尖椒洗净，去籽切成段。

3、取一碗加入糖 醋 生抽 盐 淀粉和清水勾兑成糖醋汁。

4、锅中加入适量的油，下入尖椒煸炒尖椒表面出现斑点。

5、下入藕片继续煸炒至藕片至透明。

6、倒入糖醋汁烧开，烧至汤汁粘稠，撒上葱碎即可。

7、莲藕洗净去皮，切成片。

及以下步骤：莲藕洗净去皮，切成片。 尖椒洗净，去籽切成段。 莲藕洗净去皮，切成片。 尖椒洗净，去籽切成段。 莲藕洗净去皮，切成片。 尖椒洗净，去籽切成段。 取一碗加入糖 醋 生抽 盐 淀粉和清水勾兑成糖醋汁。 锅中加入适量的油，下入尖椒煸炒尖椒表面出现斑点。 下入藕片继续煸炒至藕片至透明。 倒入糖醋汁烧开，烧至汤汁粘稠，撒上葱碎即可。

制作美食虎皮尖椒炒藕片需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

煸炒尖椒时应用小火，使芝麻大小的斑点密布于尖椒上。

经由过程中华厨具网网友为您分享皋比尖椒炒藕片的做法,您是不是已学会皋比尖椒炒藕片烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做皋比尖椒炒藕片,您肯可以将皋比尖椒炒藕片做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为皋比尖椒炒藕片菜谱分享烧制功效。

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