西兰花腰果炒虾仁炒制流程所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸饭柜、电磁炉、可倾式炒锅、蒸包炉、各类异形定制水池、刀具消毒柜、三层工作台、保温汤桶车、四门冰箱、豆浆机、油网烟罩、热水器、厨房剪刀、剪刀、夹盘器。
西兰花腰果炒虾仁烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食西兰花腰果炒虾仁烹饪制作就是在传承中华文化。
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下面西兰花腰果炒虾仁制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
西兰花腰果炒虾仁美味诠释:
虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,是身体虚弱以及病后需要调养的人极好的食物。 西兰花中主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素c和胡萝卜素等营养成分,据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素c较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。
西兰花腰果炒虾仁所需材料:
制作需要主料
西兰花(1个) / 虾仁(100克) / 腰果(10个)
制作需要辅料
料酒(1勺) / 生粉(1勺) / 盐(1小勺) / 味精(适量) / 青椒(1个) / 胡萝卜(小半根) / 西红柿(半个) / 蚝油(2勺) / 葱姜蒜(适量)
美味西兰花腰果炒虾仁制作步骤:
1、西兰花洗净,撕小朵;青椒洗净,切菱形片;胡萝卜小半根,去皮洗净,切菱形片;西红柿洗净,取四分之一,切簿片。虾仁化冻,挑虾线,洗净,放小碗中,加生粉、料酒及少许盐、几滴油,抓匀腌制二十分钟以上。
2、锅中注油,放入腰果,中小火炸熟,捞出备用。
3、锅中留底油,爆香葱姜蒜,放入西红柿片,煸炒出红汁。
4、放入腌制好的虾仁,调入蚝油、大火爆炒,加少许热水,至虾仁变色变卷曲,连料加汁盛出备用。
5、另起油锅,依次放入西兰花、胡萝卜片、青椒片翻炒。
6、倒入炒好的虾仁,调入盐、味精,即可出锅食用。
7、西兰花洗净,撕小朵;青椒洗净,切菱形片;胡萝卜小半根,去皮洗净,切菱形片;西红柿洗净,取四分之一,切簿片。虾仁化冻,挑虾线,洗净,放小碗中,加生粉、料酒及少许盐、几滴油,抓匀腌制二十分钟以上。
及以下步骤:西兰花洗净,撕小朵;青椒洗净,切菱形片;胡萝卜小半根,去皮洗净,切菱形片;西红柿洗净,取四分之一,切簿片。虾仁化冻,挑虾线,洗净,放小碗中,加生粉、料酒及少许盐、几滴油,抓匀腌制二十分钟以上。 锅中注油,放入腰果,中小火炸熟,捞出备用。 西兰花洗净,撕小朵;青椒洗净,切菱形片;胡萝卜小半根,去皮洗净,切菱形片;西红柿洗净,取四分之一,切簿片。虾仁化冻,挑虾线,洗净,放小碗中,加生粉、料酒及少许盐、几滴油,抓匀腌制二十分钟以上。 锅中注油,放入腰果,中小火炸熟,捞出备用。 西兰花洗净,撕小朵;青椒洗净,切菱形片;胡萝卜小半根,去皮洗净,切菱形片;西红柿洗净,取四分之一,切簿片。虾仁化冻,挑虾线,洗净,放小碗中,加生粉、料酒及少许盐、几滴油,抓匀腌制二十分钟以上。 锅中注油,放入腰果,中小火炸熟,捞出备用。 锅中留底油,爆香葱姜蒜,放入西红柿片,煸炒出红汁。 放入腌制好的虾仁,调入蚝油、大火爆炒,加少许热水,至虾仁变色变卷曲,连料加汁盛出备用。 另起油锅,依次放入西兰花、胡萝卜片、青椒片翻炒。 倒入炒好的虾仁,调入盐、味精,即可出锅食用。
制作美食西兰花腰果炒虾仁需要炒锅,
美食制作经验总结分享:
下面西兰花腰果炒虾仁制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
西兰花腰果炒虾仁美味诠释:
虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,是身体虚弱以及病后需要调养的人极好的食物。 西兰花中主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素c和胡萝卜素等营养成分,据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素c较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。
西兰花腰果炒虾仁所需材料:
制作需要主料
西兰花(1个) / 虾仁(100克) / 腰果(10个)
制作需要辅料
料酒(1勺) / 生粉(1勺) / 盐(1小勺) / 味精(适量) / 青椒(1个) / 胡萝卜(小半根) / 西红柿(半个) / 蚝油(2勺) / 葱姜蒜(适量)
美味西兰花腰果炒虾仁制作步骤:
1、西兰花洗净,撕小朵;青椒洗净,切菱形片;胡萝卜小半根,去皮洗净,切菱形片;西红柿洗净,取四分之一,切簿片。虾仁化冻,挑虾线,洗净,放小碗中,加生粉、料酒及少许盐、几滴油,抓匀腌制二十分钟以上。
2、锅中注油,放入腰果,中小火炸熟,捞出备用。
3、锅中留底油,爆香葱姜蒜,放入西红柿片,煸炒出红汁。
4、放入腌制好的虾仁,调入蚝油、大火爆炒,加少许热水,至虾仁变色变卷曲,连料加汁盛出备用。
5、另起油锅,依次放入西兰花、胡萝卜片、青椒片翻炒。
6、倒入炒好的虾仁,调入盐、味精,即可出锅食用。
7、西兰花洗净,撕小朵;青椒洗净,切菱形片;胡萝卜小半根,去皮洗净,切菱形片;西红柿洗净,取四分之一,切簿片。虾仁化冻,挑虾线,洗净,放小碗中,加生粉、料酒及少许盐、几滴油,抓匀腌制二十分钟以上。
及以下步骤:西兰花洗净,撕小朵;青椒洗净,切菱形片;胡萝卜小半根,去皮洗净,切菱形片;西红柿洗净,取四分之一,切簿片。虾仁化冻,挑虾线,洗净,放小碗中,加生粉、料酒及少许盐、几滴油,抓匀腌制二十分钟以上。 锅中注油,放入腰果,中小火炸熟,捞出备用。 西兰花洗净,撕小朵;青椒洗净,切菱形片;胡萝卜小半根,去皮洗净,切菱形片;西红柿洗净,取四分之一,切簿片。虾仁化冻,挑虾线,洗净,放小碗中,加生粉、料酒及少许盐、几滴油,抓匀腌制二十分钟以上。 锅中注油,放入腰果,中小火炸熟,捞出备用。 西兰花洗净,撕小朵;青椒洗净,切菱形片;胡萝卜小半根,去皮洗净,切菱形片;西红柿洗净,取四分之一,切簿片。虾仁化冻,挑虾线,洗净,放小碗中,加生粉、料酒及少许盐、几滴油,抓匀腌制二十分钟以上。 锅中注油,放入腰果,中小火炸熟,捞出备用。 锅中留底油,爆香葱姜蒜,放入西红柿片,煸炒出红汁。 放入腌制好的虾仁,调入蚝油、大火爆炒,加少许热水,至虾仁变色变卷曲,连料加汁盛出备用。 另起油锅,依次放入西兰花、胡萝卜片、青椒片翻炒。 倒入炒好的虾仁,调入盐、味精,即可出锅食用。
制作美食西兰花腰果炒虾仁需要炒锅,
美食制作经验总结分享:
经由过程中华厨具网网友为您分享西兰花腰果炒虾仁的做法,您是不是已学会西兰花腰果炒虾仁烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做西兰花腰果炒虾仁,您肯可以将西兰花腰果炒虾仁做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为西兰花腰果炒虾仁菜谱分享烧制功效。
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