三椒黑木耳制作步骤所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、烤猪炉、微波炉、饺子机、各类异形定制水池、油水分离器、单通打荷台、暖饭车、制冰机、去根机、风机控制箱 、冲地水龙头、砍骨刀、剪刀、蒸笼。

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下面三椒黑木耳制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

三椒黑木耳美味诠释：

黑木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌，含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维，其中蛋白质含量和肉类相当，铁比肉类高10倍，钙是肉类的20倍，维生素ｂ＿2是蔬菜的10倍以上，黑木耳还含有多种有益氨基酸和微量元素，被称之为 素中之荤。 黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，常吃黑木耳有润肺补脑，活血止血之功效。 黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道。

三椒黑木耳所需材料：

制作需要主料

水发木耳(200 克) / 野山椒(适量)

制作需要辅料

生抽(2 茶匙) / 黑胡椒粉(少许) / 花椒粉(少许) / 陈醋(3 茶匙) / 芝麻油(少许) / 红剁椒(1 茶匙)

美味三椒黑木耳制作步骤：

1、准备黑木耳；泡发、洗净、沥干水分备用。

2、准备好陈醋、黑胡椒粉、花椒粉、生抽、自制红剁椒、泡野山椒。

3、野山椒切碎备用。

4、胡椒粉、花椒粉与切碎的红剁椒和野山椒放入碗中；加入陈醋。

5、再加入生抽，调成味汁备用。

6、锅中水开，下黑木耳煮2分钟。

7、焯好的黑木耳过冷河，撕小块，放入碗中。

及以下步骤：焯好的黑木耳过冷河，撕小块，放入碗中。 倒入调味汁。 淋上芝麻油；拌匀即可食用。 野山椒切碎备用。 胡椒粉、花椒粉与切碎的红剁椒和野山椒放入碗中；加入陈醋。 再加入生抽，调成味汁备用。 锅中水开，下黑木耳煮2分钟。 焯好的黑木耳过冷河，撕小块，放入碗中。 倒入调味汁。 淋上芝麻油；拌匀即可食用。

制作美食三椒黑木耳需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

1、水发木耳需仔细清洗干净。

2、黑木耳焯熟即可。

3、可以搭配拌入自己喜欢的味道和菜蔬。

经由过程中华厨具网网友为您分享三椒黑木耳的做法,您是不是已学会三椒黑木耳烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做三椒黑木耳,您肯可以将三椒黑木耳做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为三椒黑木耳菜谱分享烧制功效。

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