日式山药鲜虾烧炒制流程所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、馒头机、单眼水池、油水分离器、工作台冰箱、暖饭车、制冰机、绞肉机、吹风机、高压花洒龙头、斩切刀、勺子、磨刀器。

日式山药鲜虾烧烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食日式山药鲜虾烧烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面日式山药鲜虾烧制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

日式山药鲜虾烧美味诠释：

标签： 热菜 简单 十分钟 烤 其它

日式山药鲜虾烧所需材料：

制作需要主料

芝士(适量) / 汆烫熟的虾(适量) / 日本山药(适量) / 日式沙律酱(适量)

制作需要辅料

盐(适量) / 明太子(适量) / 海苔粉(适量)

美味日式山药鲜虾烧制作步骤：

1、将汆烫过的草虾用刀从中间切开弓背那个部分，不要切断。（只需要切上半部分，肚子不能切断，接近尾巴的部分不能切）

2、轻轻将切开的部分剥开，一定要注意一定要让肚子的部位连着。

3、试一下可以站立就可以了。

4、将日本山药放在烤网上撒上盐（用海盐最好，没有就用普通盐，日本山药和一般的山药口感不同，最适合用来焗烤，而普通山药只适合用来做煮物）。

5、放入已经预热250°的烤箱（用烤箱之前一定要先预热，只要做用烤箱的菜式就记住这点）。

6、上下加热，250°火力烤3分钟。

7、3分钟后一定要及时取出。

及以下步骤：3分钟后一定要及时取出。 芝士放在焗烤过的日本山药上。 再次放入烤箱中。 焗烤1分钟（以芝士溶化为准，因为不同的芝士的熔点不同，所以这里以芝士刚刚溶化为准）。 取出时可以看到芝士明显已溶化。 将刚才开好的虾立放在溶化的芝士上。 让芝士和山药黏好虾。 在站立的虾上挤上沙律酱（如果是瓶装沙律酱可取一只食品袋，将沙律酱舀入，剪掉尖角，就可以用作裱花袋，奶油裱花袋可用相同的方法）。 放入烤箱烤2分钟，以沙律酱变成金黄色为准（这也要以沙律酱变色为标准，因为不同的沙律酱需要不同的时间才可以烤成金黄色）。 摆盘即完成。

制作美食日式山药鲜虾烧需要电烤箱，

美食制作经验总结分享：

这是日式料理中烧物中的暗火烧，烤箱属于暗火。

经由过程中华厨具网网友为您分享日式山药鲜虾烧的做法,您是不是已学会日式山药鲜虾烧烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做日式山药鲜虾烧,您肯可以将日式山药鲜虾烧做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为日式山药鲜虾烧菜谱分享烧制功效。

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