可乐焖鸡腿烧制步骤所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、电磁炉、可倾式炒锅、压面机、单眼水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、保温售饭台、单门冰箱、切片机、新风系统、净水器（净水处理设备）、多用刀、剪刀、夹盘器。

可乐焖鸡腿烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食可乐焖鸡腿烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面可乐焖鸡腿制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

可乐焖鸡腿美味诠释：

标签： 热菜 普通 半小时 焖 咸甜

可乐焖鸡腿所需材料：

制作需要主料

鸡腿(3个)

制作需要辅料

料酒(适量) / 盐(适量) / 姜(适量) / 生抽(适量) / 蒜(适量) / 食用油(适量) / 八角(适量) / 老抽(适量) / 可乐(250ml)

美味可乐焖鸡腿制作步骤：

1、所有食材准备好。

2、鸡腿洗净，用刀划上几道口子，以便入味。

3、用料酒，生抽，少许盐，腌制30分钟。

4、炒锅加热倒油，放姜蒜爆香。

5、放腌制好的鸡腿下锅翻炒。

6、调成中火，尽量煸炒时间长些，将里面的血水炒出来，炒出香味来。

7、加入少量老抽，加入可乐，并放入八角，盖上锅盖焖10分钟。

及以下步骤：加入少量老抽，加入可乐，并放入八角，盖上锅盖焖10分钟。 当可乐最后快收汤，汤色粘稠起浆（入图所示，我为了拍照，火大了，锅边上面有些糊，不过好在底汤未受影响），即可关火装盘。 所有食材准备好。 鸡腿洗净，用刀划上几道口子，以便入味。 用料酒，生抽，少许盐，腌制30分钟。 炒锅加热倒油，放姜蒜爆香。 放腌制好的鸡腿下锅翻炒。 调成中火，尽量煸炒时间长些，将里面的血水炒出来，炒出香味来。 加入少量老抽，加入可乐，并放入八角，盖上锅盖焖10分钟。 当可乐最后快收汤，汤色粘稠起浆（入图所示，我为了拍照，火大了，锅边上面有些糊，不过好在底汤未受影响），即可关火装盘。

制作美食可乐焖鸡腿需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

1，这道菜在最后时刻比较关键，要人在边上敞开盖子看着的，不能糊锅。

2，因为可乐的糖分较高，所以无须加糖，也无须淀粉勾芡。

经由过程中华厨具网网友为您分享可乐焖鸡腿的做法,您是不是已学会可乐焖鸡腿烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做可乐焖鸡腿,您肯可以将可乐焖鸡腿做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为可乐焖鸡腿菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

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