咸肉蒸百叶烧制流程所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、油炸炉、面条机、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、暖饭车、制冰机、切菜机、排烟风机、净水器（净水处理设备）、水果刀、叉子、切菜器。

咸肉蒸百叶烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食咸肉蒸百叶烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面咸肉蒸百叶制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

咸肉蒸百叶美味诠释：

这是一道超级简单的菜，但是味道却震撼，造型也漂亮，适合宴客。是长三角这边的特色菜。味道鲜香浓郁，清爽不油腻。尤其适合新手，来了客人也完全不用担心了。

咸肉蒸百叶所需材料：

制作需要主料

咸肉(适量) / 豆腐皮(适量)

制作需要辅料

姜片(适量) / 鸡精(适量) / 蒜(适量) / 干辣椒(适量) / 青蒜(适量) / 蒸鱼豉油(适量)

美味咸肉蒸百叶制作步骤：

1、原料图如图所示。

2、咸肉切片焯水，豆腐皮切丝焯水，姜切丝 蒜拍碎，干辣椒切圈。青蒜切末。

3、锅里放油炒香蒜末干辣椒放半茶匙鸡精炒匀备用。

4、豆腐皮上铺姜丝。

5、咸肉码放在上面。

6、炒好的蒜碎辣椒碎放上面。浇上一汤匙蒸鱼豉油。

7、上锅蒸30分钟。

及以下步骤：上锅蒸30分钟。 撒上青蒜碎即可。 原料图如图所示。 咸肉切片焯水，豆腐皮切丝焯水，姜切丝 蒜拍碎，干辣椒切圈。青蒜切末。 锅里放油炒香蒜末干辣椒放半茶匙鸡精炒匀备用。 豆腐皮上铺姜丝。 咸肉码放在上面。 炒好的蒜碎辣椒碎放上面。浇上一汤匙蒸鱼豉油。 上锅蒸30分钟。 撒上青蒜碎即可。

制作美食咸肉蒸百叶需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

1，咸肉很咸，又放了蒸鱼豉油，所以不用放盐了。

2，先焯豆皮再焯咸肉，省事。

3，青蒜就是北方的蒜苗。没长蒜薹的时候。

4，有客人的时候，可以和蒸菜时间差不多的一起蒸，这个蒸久点也没事的。可以和蒸排骨，蒸鸡之类的一起蒸。

经由过程中华厨具网网友为您分享咸肉蒸百叶的做法,您是不是已学会咸肉蒸百叶烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做咸肉蒸百叶,您肯可以将咸肉蒸百叶做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为咸肉蒸百叶菜谱分享烧制功效。

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