宫保虾球炒制步骤所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、油炸炉、搅拌机、各类异形定制水池、碗柜、调料台（车）、暖饭车、饮料展示柜、切菜机、排烟管道、净水器（净水处理设备）、斩切刀、开瓶器、削皮器。
宫保虾球烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食宫保虾球烹饪制作就是在传承中华文化。
为了保证资料实用性宫保虾球制作分享是网友推荐编辑整理了62149条信息中抽取58条信息整理而来，已有849人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）
下面宫保虾球制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
宫保虾球美味诠释：
所谓宫保菜大家也不会陌生了吧，其最大的特点就是菜肴最后会撒一把炸好的花生米。 此菜是将宫保鸡丁、酸辣虾的做法相结合全新的组合，全新的口感，而且整道菜色泽喜庆，口味香辣，略带点酸甜，应该说是一道佐酒佳肴。
宫保虾球所需材料：
制作需要主料
鲜虾(适量)
制作需要辅料
盐(1/2勺) / 水淀粉(适量) / 白糖(1勺) / 姜末(适量) / 蒜末(适量) / 食用油(适量) / 干辣椒(3-4个) / 花生米(1把) / 葱白(适量) / 米醋(2勺) / 辣豆瓣酱(适量) / 柿子椒(1个)
美味宫保虾球制作步骤：
1、虾去壳背部剖开去掉虾线，洗净。
2、取小碗，放入虾仁、盐、料酒、少许蛋清、干淀粉抓匀。
3、柿子椒去蒂、籽，洗净切小块；姜蒜切末，葱白切小段；干辣椒去籽剪开。
4、锅置火上适量油烧热，放入虾仁炸至呈变色，捞出控油。
5、取一小碗，放入高汤、料酒、盐、醋、白糖、水淀粉，兑成味汁。
6、锅留底油烧至五成热，放入辣豆瓣酱、干辣椒段炒香。
7、加柿子椒、葱白、虾仁炒熟，烹入味汁翻炒至汤汁渐稠。
及以下步骤：加柿子椒、葱白、虾仁炒熟，烹入味汁翻炒至汤汁渐稠。 关火放入花生米拌匀即可。 虾去壳背部剖开去掉虾线，洗净。 取小碗，放入虾仁、盐、料酒、少许蛋清、干淀粉抓匀。 柿子椒去蒂、籽，洗净切小块；姜蒜切末，葱白切小段；干辣椒去籽剪开。 锅置火上适量油烧热，放入虾仁炸至呈变色，捞出控油。 取一小碗，放入高汤、料酒、盐、醋、白糖、水淀粉，兑成味汁。 锅留底油烧至五成热，放入辣豆瓣酱、干辣椒段炒香。 加柿子椒、葱白、虾仁炒熟，烹入味汁翻炒至汤汁渐稠。 关火放入花生米拌匀即可。
制作美食宫保虾球需要炒锅，
美食制作经验总结分享：
下面宫保虾球制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
宫保虾球美味诠释：
所谓宫保菜大家也不会陌生了吧，其最大的特点就是菜肴最后会撒一把炸好的花生米。 此菜是将宫保鸡丁、酸辣虾的做法相结合全新的组合，全新的口感，而且整道菜色泽喜庆，口味香辣，略带点酸甜，应该说是一道佐酒佳肴。
宫保虾球所需材料：
制作需要主料
鲜虾(适量)
制作需要辅料
盐(1/2勺) / 水淀粉(适量) / 白糖(1勺) / 姜末(适量) / 蒜末(适量) / 食用油(适量) / 干辣椒(3-4个) / 花生米(1把) / 葱白(适量) / 米醋(2勺) / 辣豆瓣酱(适量) / 柿子椒(1个)
美味宫保虾球制作步骤：
1、虾去壳背部剖开去掉虾线，洗净。
2、取小碗，放入虾仁、盐、料酒、少许蛋清、干淀粉抓匀。
3、柿子椒去蒂、籽，洗净切小块；姜蒜切末，葱白切小段；干辣椒去籽剪开。
4、锅置火上适量油烧热，放入虾仁炸至呈变色，捞出控油。
5、取一小碗，放入高汤、料酒、盐、醋、白糖、水淀粉，兑成味汁。
6、锅留底油烧至五成热，放入辣豆瓣酱、干辣椒段炒香。
7、加柿子椒、葱白、虾仁炒熟，烹入味汁翻炒至汤汁渐稠。
及以下步骤：加柿子椒、葱白、虾仁炒熟，烹入味汁翻炒至汤汁渐稠。 关火放入花生米拌匀即可。 虾去壳背部剖开去掉虾线，洗净。 取小碗，放入虾仁、盐、料酒、少许蛋清、干淀粉抓匀。 柿子椒去蒂、籽，洗净切小块；姜蒜切末，葱白切小段；干辣椒去籽剪开。 锅置火上适量油烧热，放入虾仁炸至呈变色，捞出控油。 取一小碗，放入高汤、料酒、盐、醋、白糖、水淀粉，兑成味汁。 锅留底油烧至五成热，放入辣豆瓣酱、干辣椒段炒香。 加柿子椒、葱白、虾仁炒熟，烹入味汁翻炒至汤汁渐稠。 关火放入花生米拌匀即可。
制作美食宫保虾球需要炒锅，
美食制作经验总结分享：
经由过程中华厨具网网友为您分享宫保虾球的做法,您是不是已学会宫保虾球烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做宫保虾球,您肯可以将宫保虾球做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为宫保虾球菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
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