玉子虾仁制作方法所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、油炸炉、电饼铛、双眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、冷饮机、去根机、风机控制箱 、热水器、切片刀、剪刀、蒸笼。

玉子虾仁烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食玉子虾仁烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面玉子虾仁制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

玉子虾仁美味诠释：

第一次看到绿野仙踪做的玉子虾仁，就惊艳的很！想着要学习做做，今天终于买了日本豆腐，家里又有虾，说做就做了，怎么样？还可以吧？

玉子虾仁所需材料：

制作需要主料

鲜虾(200克) / 日本豆腐(250克)

制作需要辅料

料酒(适量) / 盐(适量) / 糖(适量) / 水淀粉(适量) / 鸡精(适量) / 豌豆(20克) / 鲜抽(适量)

美味玉子虾仁制作步骤：

1、虾洗净，豌豆洗净。

2、豌豆放小锅里煮熟待用。

3、虾去头去壳，用牙签挑出沙线。

4、日本豆腐剥去包装。

5、切成同样厚的片，放入大盘。

6、把虾仁放在豆腐上。

7、再放上豌豆。

及以下步骤：再放上豌豆。 隔水蒸4分钟。 把盘里的水倒入锅内。 锅里放适量水淀粉，放盐，糖，料酒，鲜抽，鸡精，葱花，煮开，成薄芡。 把薄芡浇在玉子虾刃上即可。 再放上豌豆。 隔水蒸4分钟。 把盘里的水倒入锅内。 锅里放适量水淀粉，放盐，糖，料酒，鲜抽，鸡精，葱花，煮开，成薄芡。 把薄芡浇在玉子虾刃上即可。

制作美食玉子虾仁需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

鲜抽只放一点点即可，多了颜色太深。

经由过程中华厨具网网友为您分享玉子虾仁的做法,您是不是已学会玉子虾仁烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做玉子虾仁,您肯可以将玉子虾仁做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为玉子虾仁菜谱分享烧制功效。

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