青椒炒干河虾制作步骤所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、可倾式炒锅、酥皮机、单眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、保温售饭台、双门冰箱、去根机、排烟管道、传菜梯、切片刀、筷子、调料瓶。

青椒炒干河虾烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食青椒炒干河虾烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面青椒炒干河虾制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

青椒炒干河虾美味诠释：

从小我就喜欢吃这种干河虾，不知道朋友们有没有吃过呢？

青椒炒干河虾所需材料：

制作需要主料

青椒(120克) / 干河虾(80克)

制作需要辅料

料酒(15克) / 姜(8克) / 酱油(1克) / 蒜(8克) / 盐适(2克)

美味青椒炒干河虾制作步骤：

1、干河虾用清水反复冲洗干净，确保没有泥沙杂物之后沥干备用。

2、将清洗干净青椒顶刀切，并进一步切碎些。

3、姜蒜去皮切米备用。

4、锅内热油，姜、蒜米放入炒香。

5、倒入干虾同炒。

6、炒出虾的香味时烹料酒、加盐、酱油炒均，倒入青椒碎。

7、加少许盐大火快炒，至青椒熟时出锅即可。

及以下步骤：加少许盐大火快炒，至青椒熟时出锅即可。 干河虾用清水反复冲洗干净，确保没有泥沙杂物之后沥干备用。 将清洗干净青椒顶刀切，并进一步切碎些。 干河虾用清水反复冲洗干净，确保没有泥沙杂物之后沥干备用。 将清洗干净青椒顶刀切，并进一步切碎些。 姜蒜去皮切米备用。 锅内热油，姜、蒜米放入炒香。 倒入干虾同炒。 炒出虾的香味时烹料酒、加盐、酱油炒均，倒入青椒碎。 加少许盐大火快炒，至青椒熟时出锅即可。

制作美食青椒炒干河虾需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

1、干河虾买回来后一定要洗干净，沥干水分。炒的时候注意火候，大火，动作要快，除了烹料酒，不用加水。而且把河虾和青椒碎分开先炒熟再合炒，味道会容易炒得均匀些。

2、其实河虾和酒酿同炒味道是很妙的一道菜，过些天再给大家献上。

3、干河虾真是香，超喜欢！倒杯米酒，品尝河虾，真是美！

经由过程中华厨具网网友为您分享青椒炒干河虾的做法,您是不是已学会青椒炒干河虾烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做青椒炒干河虾,您肯可以将青椒炒干河虾做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为青椒炒干河虾菜谱分享烧制功效。

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