凉瓜虾球制作流程所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、电磁炉、可倾式炒锅、蒸包炉、三眼水池、刀具消毒柜、单通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、豆腐机、吹风机、开水器、水果刀、剪刀、切菜器。
凉瓜虾球烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食凉瓜虾球烹饪制作就是在传承中华文化。
为了保证资料实用性凉瓜虾球制作分享是网友推荐编辑整理了34427条信息中抽取34条信息整理而来，已有453人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）
下面凉瓜虾球制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
凉瓜虾球美味诠释：
凉瓜虾球 凉瓜即苦瓜，清火解暑堪为佳； 凉瓜配大虾，清淡不腻解馋啦。
凉瓜虾球所需材料：
制作需要主料
青虾(适量) / 凉瓜(一根)
制作需要辅料
胡椒粉(适量) / 料酒(适量) / 盐(适量) / 味精(适量) / 油(适量) / 水淀粉(适量) / 洋葱(适量) / 葱姜(适量)
美味凉瓜虾球制作步骤：
1、青虾去头去皮、凉瓜一根、葱姜。
2、用刀从虾背片至2/3深处，剔除黑色的虾线。
3、在虾身的中间切个口，把虾尾从口中轻轻穿过来，即成“虾球”。
4、依次做完，加料酒、胡椒粉腌渍5分钟。
5、加水淀粉轻轻抓匀，上浆。
6、锅烧开水，并加适量油、盐。放入苦瓜丁飞水，然后过冷水。
7、再放入上浆的虾球汆烫。
及以下步骤：再放入上浆的虾球汆烫。 起锅热油，爆香葱姜。 放入苦瓜丁、虾球。 快速翻炒均匀，加盐、味精调味。 放入洋葱丁，淋入少许水淀粉勾薄芡，芡汁糊化，浇入少许明油。 出锅装盘。 放入苦瓜丁、虾球。 快速翻炒均匀，加盐、味精调味。 放入洋葱丁，淋入少许水淀粉勾薄芡，芡汁糊化，浇入少许明油。 出锅装盘。
制作美食凉瓜虾球需要炒锅，
美食制作经验总结分享：
下面凉瓜虾球制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
凉瓜虾球美味诠释：
凉瓜虾球 凉瓜即苦瓜，清火解暑堪为佳； 凉瓜配大虾，清淡不腻解馋啦。
凉瓜虾球所需材料：
制作需要主料
青虾(适量) / 凉瓜(一根)
制作需要辅料
胡椒粉(适量) / 料酒(适量) / 盐(适量) / 味精(适量) / 油(适量) / 水淀粉(适量) / 洋葱(适量) / 葱姜(适量)
美味凉瓜虾球制作步骤：
1、青虾去头去皮、凉瓜一根、葱姜。
2、用刀从虾背片至2/3深处，剔除黑色的虾线。
3、在虾身的中间切个口，把虾尾从口中轻轻穿过来，即成“虾球”。
4、依次做完，加料酒、胡椒粉腌渍5分钟。
5、加水淀粉轻轻抓匀，上浆。
6、锅烧开水，并加适量油、盐。放入苦瓜丁飞水，然后过冷水。
7、再放入上浆的虾球汆烫。
及以下步骤：再放入上浆的虾球汆烫。 起锅热油，爆香葱姜。 放入苦瓜丁、虾球。 快速翻炒均匀，加盐、味精调味。 放入洋葱丁，淋入少许水淀粉勾薄芡，芡汁糊化，浇入少许明油。 出锅装盘。 放入苦瓜丁、虾球。 快速翻炒均匀，加盐、味精调味。 放入洋葱丁，淋入少许水淀粉勾薄芡，芡汁糊化，浇入少许明油。 出锅装盘。
制作美食凉瓜虾球需要炒锅，
美食制作经验总结分享：
经由过程中华厨具网网友为您分享凉瓜虾球的做法,您是不是已学会凉瓜虾球烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做凉瓜虾球,您肯可以将凉瓜虾球做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为凉瓜虾球菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
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