双色剁椒蒸豆干烧制步骤所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、电饼铛、单眼水池、洗碗机、调料台（车）、保温汤桶车、制冰机、锯骨机、风机控制箱 、热水器、水果刀、剪刀、厨房秤。

双色剁椒蒸豆干烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食双色剁椒蒸豆干烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面双色剁椒蒸豆干制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

双色剁椒蒸豆干美味诠释：

湘菜历史悠久，早在汉朝就已经形成菜系，烹调技艺已有相当高的水平。湖南人善于吃辣，可以将一个辣字，演绎出桥娇百媚。这道剁椒蒸豆干，咱来说说湘菜的辣。 剁椒一种家喻户晓的民间调味品，主要流行于湖南、湖北、四川一带，做菜加入剁椒，非常香辣提味儿。 剁椒蒸豆干，是湖南一道很有名的素食，我才用了双色剁椒，不仅健康营养，卖相也非常漂亮，做法非常简单，不失为一道快手宴客菜。

双色剁椒蒸豆干所需材料：

制作需要主料

白豆干(8块)

制作需要辅料

蒜(3瓣) / 红剁椒(2大勺) / 绿剁椒(2大勺)

美味双色剁椒蒸豆干制作步骤：

1、豆干洗净、切粗条，蒜瓣剁成蒜蓉。

2、切成条的豆干码入盘中。

3、撒上蒜蓉。

4、覆盖一层红绿剁椒。

5、蒸锅烧水，水开后放入蒸笼，大火蒸8分钟即可。

6、豆干洗净、切粗条，蒜瓣剁成蒜蓉。

7、切成条的豆干码入盘中。

及以下步骤：切成条的豆干码入盘中。 豆干洗净、切粗条，蒜瓣剁成蒜蓉。 切成条的豆干码入盘中。 豆干洗净、切粗条，蒜瓣剁成蒜蓉。 切成条的豆干码入盘中。 豆干洗净、切粗条，蒜瓣剁成蒜蓉。 切成条的豆干码入盘中。 撒上蒜蓉。 覆盖一层红绿剁椒。 蒸锅烧水，水开后放入蒸笼，大火蒸8分钟即可。

制作美食双色剁椒蒸豆干需要蒸锅，

美食制作经验总结分享：

1. 豆干可根据自己的喜好切成任意形状；

2. 此道菜蒜蓉的量不可少，否则不够提味；

3. 红绿剁椒的用量可根据自己的口味调节；

4. 此菜不需蒸太久，以免影响剁椒色泽。

经由过程中华厨具网网友为您分享双色剁椒蒸豆干的做法,您是不是已学会双色剁椒蒸豆干烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做双色剁椒蒸豆干,您肯可以将双色剁椒蒸豆干做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为双色剁椒蒸豆干菜谱分享烧制功效。

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