丝瓜炒茶树菇烧制步骤所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、微波炉、电饼铛、三眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、保温餐车、饮料展示柜、咖啡机、吹风机、净水器(净水处理设备)、水果刀、剪刀、厨房秤。
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下面丝瓜炒茶树菇制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
丝瓜炒茶树菇美味诠释:
标签: 热菜 炒 简单 十分钟 秋季菜谱 冬季菜谱 清淡
丝瓜炒茶树菇所需材料:
制作需要主料
猪肉(50g) / 丝瓜(250g) / 茶树菇(100g)
制作需要辅料
料酒(适量) / 鸡精(适量) / 盐、(适量)
美味丝瓜炒茶树菇制作步骤:
1、准备好丝瓜。
2、茶树菇洗净备用。
3、将丝瓜去皮。
4、丝瓜切片。
5、猪肉切片备用。
6、热锅,放猪肉翻炒,加适量盐、料酒。
7、待猪肉略微变色,放入茶树菇翻炒。
及以下步骤:待猪肉略微变色,放入茶树菇翻炒。 炒至茶树菇变软。 加入丝瓜翻炒。 丝瓜炒至熟,加盐、鸡精调味即可出锅装盘。 猪肉切片备用。 热锅,放猪肉翻炒,加适量盐、料酒。 待猪肉略微变色,放入茶树菇翻炒。 炒至茶树菇变软。 加入丝瓜翻炒。 丝瓜炒至熟,加盐、鸡精调味即可出锅装盘。
制作美食丝瓜炒茶树菇需要炒锅,
美食制作经验总结分享:
丝瓜炒熟后会严重缩水,所以切的时候稍微切厚一点 。
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