芫爆鱿鱼卷炒制步骤所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、和面机、单眼水池、碗柜、双通打荷台、暖碟柜、菜品展示柜、豆腐机、油烟净化器、高压花洒龙头、斩切刀、筷子、磨刀器。

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下面芫爆鱿鱼卷制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

芫爆鱿鱼卷美味诠释：

芫爆类菜都要用芫荽，也就是香菜。调料为葱、姜、蒜，不放酱油，白汁即可。

芫爆鱿鱼卷所需材料：

制作需要主料

冰鲜鱿鱼(适量)

制作需要辅料

料酒(2勺) / 盐(1/2勺) / 蒜片(适量) / 白糖(1/3勺) / 红椒(适量) / 白胡椒粉(1/2勺) / 香菜梗(适量)

美味芫爆鱿鱼卷制作步骤：

1、将鱿鱼的头部切下，去掉内脏、骨头。

2、从上到下撕下一条鱿鱼的皮，再从两侧将皮撕掉。

3、剞麦穗花刀,切成三角块。

4、下入沸水锅内略烫，成卷后捞出。

5、香菜择洗干净，取梗切成段；红椒洗净去籽，切细条；蒜切片。

6、锅置火上油烧热，下入蒜片爆香。

7、下入鱿鱼卷，烹入料酒、加白胡椒粉、盐翻炒几下。

及以下步骤：下入鱿鱼卷，烹入料酒、加白胡椒粉、盐翻炒几下。 倒入香菜梗、红椒丝翻炒均匀，离火淋入香油即可。 将鱿鱼的头部切下，去掉内脏、骨头。 从上到下撕下一条鱿鱼的皮，再从两侧将皮撕掉。 剞麦穗花刀,切成三角块。 下入沸水锅内略烫，成卷后捞出。 香菜择洗干净，取梗切成段；红椒洗净去籽，切细条；蒜切片。 锅置火上油烧热，下入蒜片爆香。 下入鱿鱼卷，烹入料酒、加白胡椒粉、盐翻炒几下。 倒入香菜梗、红椒丝翻炒均匀，离火淋入香油即可。

制作美食芫爆鱿鱼卷需要平底锅，

美食制作经验总结分享：

香菜芳香开窍、消食下气、利尿，铁、钙和维生素a原的含量都不少，对人体十分有益。

经由过程中华厨具网网友为您分享芫爆鱿鱼卷的做法,您是不是已学会芫爆鱿鱼卷烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做芫爆鱿鱼卷,您肯可以将芫爆鱿鱼卷做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为芫爆鱿鱼卷菜谱分享烧制功效。

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