花生酱可乐排骨炒制步骤所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、面粉车、单眼水池、洗碗机、工作台冰箱、自助餐保温台、饮料展示柜、豆浆机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、筷子、护手器。
花生酱可乐排骨烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食花生酱可乐排骨烹饪制作就是在传承中华文化。
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下面花生酱可乐排骨制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
花生酱可乐排骨美味诠释:
强烈建议各位筒子:下次做排骨时加一勺花生酱试试!无论是红烧的、糖醋的、麻辣的、叉烧的都可以。改变一点点,味道大不同呢,反正我偶然试过以后,再也忘不掉啦~
花生酱可乐排骨所需材料:
制作需要主料
肋排(500克)
制作需要辅料
料酒(一大勺) / 盐(适量) / 葱(5克) / 姜(10克) / 冰糖(3块儿) / 生抽(两大勺) / 食用油(一大勺) / 醋(一勺) / 八角(3个) / 桂皮(一小块) / 老抽(一勺) / 花椒(10余粒) / 香叶(1片) / 花生酱(一大勺) / 可乐(4大勺) / 山奈(3片)
美味花生酱可乐排骨制作步骤:
1、准备好材料。
2、葱姜切片;肋排剁成小块儿洗净,炖排骨的材料准备好放进料盒或者用纱布包好封口.排骨凉水下锅放两片姜,一大勺料酒、大火汆烫逼出其中浮末,捞出洗净备用。
3、压力锅里放入排骨、一勺老抽、一勺醋、葱姜片、适量盐、清水,炖10分钟。
4、捞出,去掉葱姜片备用。
5、可乐+花生酱拌匀。
6、小火炒糖色。
7、入排骨均匀上色,加入剩下的酱油翻炒均匀。
及以下步骤:入排骨均匀上色,加入剩下的酱油翻炒均匀。 倒入花生酱和可乐的混合汤汁小火炖至浓稠,均匀包裹每块排骨。 加适量盐调味,出锅,撒芝麻,开啃。 压力锅里放入排骨、一勺老抽、一勺醋、葱姜片、适量盐、清水,炖10分钟。 捞出,去掉葱姜片备用。 可乐+花生酱拌匀。 小火炒糖色。 入排骨均匀上色,加入剩下的酱油翻炒均匀。 倒入花生酱和可乐的混合汤汁小火炖至浓稠,均匀包裹每块排骨。 加适量盐调味,出锅,撒芝麻,开啃。
制作美食花生酱可乐排骨需要炒锅,
美食制作经验总结分享:
1、因为排骨是提前炖好的,所以用了上次做糖醋排骨的图,以文字叙述为准哈
2、我之前也用过芝麻酱,感觉不如花生酱好吃,芝麻酱有点过于香啦
3、如果你不喜欢酸甜口的话,做红烧排骨也可以放一点花生酱,超好吃
经由过程中华厨具网网友为您分享花生酱可乐排骨的做法,您是不是已学会花生酱可乐排骨烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做花生酱可乐排骨,您肯可以将花生酱可乐排骨做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为花生酱可乐排骨菜谱分享烧制功效。
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