时蔬烤肉烹饪步骤所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、可倾式汤锅、包子机、各类异形定制水池、油水分离器、调料台(车)、保温售饭台、菜品展示柜、豆腐机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、叉子、切菜器。
时蔬烤肉烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食时蔬烤肉烹饪制作就是在传承中华文化。
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下面时蔬烤肉制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
时蔬烤肉美味诠释:
今天的天气和我的心情一样好,好就没有吃烤肉了,今天就吃烤肉吧,但又怕肥怎么办呢?呼呼。。。。那就来个时蔬烤肉吧!
时蔬烤肉所需材料:
制作需要主料
瘦肉(250g) / 鸡腿(2个)
制作需要辅料
料酒(10ml) / 酱油(10ml) / 洋葱(1/4个) / 蒜粒(10g) / 蒜(3个) / 胡萝卜(半根) / 芹菜(1根) / 土豆(1个) / 红椒(1/4个) / 辣椒酱(10ml) / bbq酱(10ml) / 花椰菜(4片) / 烧烤酱(10ml) / 黄椒(1/4个) / 油膏(10ml)
美味时蔬烤肉制作步骤:
1、准备材料:红椒,黄椒,洋葱,花椰菜,胡萝卜,芹菜,土豆,蒜。
2、土豆切块,黄椒,红椒,洋葱,胡萝卜,芹菜,通通都切片,花椰菜撕碎,蒜去壳。
3、鸡腿2个,瘦肉250g。
4、瘦肉飞水。
5、调配酱汁:酱油10ml,油膏10ml,烧烤酱10ml,辣椒酱5ml,bbq酱10ml,黑胡椒5g,花椒油5ml,蒜粒5g,料酒10ml。按比例配好的酱汁。
6、将鸡腿去骨切块和飞水的瘦肉洋葱一同腌制。
7、时蔬酱汁:黑胡椒5g,辣椒酱5ml,蒜粒5ml,料酒10ml。
及以下步骤:时蔬酱汁:黑胡椒5g,辣椒酱5ml,蒜粒5ml,料酒10ml。 将时蔬与酱汁搅拌均匀,腌制20分钟。 在烤盘底部涂上一层牛油。铺上花椰菜。 再把腌制好的时蔬放到花椰菜上面,进烤炉烤20分钟。 烤好时蔬后,再铺上腌制好的肉,并在表面刷一层蜂蜜。进烤箱烤15分钟即可。 时蔬酱汁:黑胡椒5g,辣椒酱5ml,蒜粒5ml,料酒10ml。 将时蔬与酱汁搅拌均匀,腌制20分钟。 在烤盘底部涂上一层牛油。铺上花椰菜。 再把腌制好的时蔬放到花椰菜上面,进烤炉烤20分钟。 烤好时蔬后,再铺上腌制好的肉,并在表面刷一层蜂蜜。进烤箱烤15分钟即可。
制作美食时蔬烤肉需要煮锅,
美食制作经验总结分享:
腌制时蔬是为了逼出蔬菜里面的水分,这样烤出来才够香。
经由过程中华厨具网网友为您分享时蔬烤肉的做法,您是不是已学会时蔬烤肉烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做时蔬烤肉,您肯可以将时蔬烤肉做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为时蔬烤肉菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢,感谢网友的推荐分享,此条美食制作已被人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
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