萝卜干烧肉制作步骤所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、包子机、单眼水池、洗碗机、木案工作台、保温售饭台、双门冰箱、豆腐机、吹风机、食堂污碟输送带、切片刀、叉子、厨房秤。

萝卜干烧肉烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食萝卜干烧肉烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性萝卜干烧肉制作分享是网友推荐编辑整理了718898条信息中抽取19条信息整理而来，已有329人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）

下面萝卜干烧肉制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

萝卜干烧肉美味诠释：

过年的时候妈妈和姐姐带了不少的萝卜给我，吃不完。正好正月阳光充足我就在阳台上晒了不少的萝卜干，正月有客人来的时候我试着用沙锅新创了道菜－－萝卜干烧五花肉，味道果然非常独特，萝卜干甜甜的、脆脆的，并且渗入了五花肉的油香和肉香，香味儿十足。吃起来还会发出咯吱咯吱的响声，非常有意思！这道红烧肉用了自家酿的米酒娘，省了炒糖色的过程，肉肉色泽鲜亮、更加味美浓香！尤其在制作过程，那香味直让人流口水大伙儿都说非常好吃，我又多了一个拿手菜，哈哈！

萝卜干烧肉所需材料：

制作需要主料

萝卜干(100克) / 新鲜五花肉(500克)

制作需要辅料

蒜(适量) / 老抽(适量) / 红辣椒干(适量) / 油盐(适量) / 米酒娘(适量)

美味萝卜干烧肉制作步骤：

1、新鲜五花肉500克。

2、萝卜干100克。

3、配料：蒜、红辣椒干。

4、萝卜干用温水泡开。

5、泡开的萝卜干切小块。

6、五花肉过水煅生。

7、切小方块。

及以下步骤：切小方块。 5成热锅倒少许油下肉块煸炒出油出香味。 放蒜、辣椒干煸炒。 加老抽、米酒娘熬制出香味变色。 加适量高汤烧开。 转小锅煲上30分钟。 倒入切好的萝卜干加点盐、老抽。 一起煲15分钟。 完成，开动吧。 完成，开动吧。

制作美食萝卜干烧肉需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

小提示：如果汤汁不够可适量再加高汤，中途要用筷子拌动更入味以防粘锅。

经由过程中华厨具网网友为您分享萝卜干烧肉的做法,您是不是已学会萝卜干烧肉烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做萝卜干烧肉,您肯可以将萝卜干烧肉做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为萝卜干烧肉菜谱分享烧制功效。

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